Bøf af oksefilet med ovnstegte tomater

Bøf af oksefilet med ovnstegte tomater, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Bøf af oksefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 skiveroksefilet á 200 g.
1 spsk.olie
 Salt
 peber
4-8 tomater
1 spsk.hakket persille
1 spsk.finthakket kørvel
 
Opskrift:
Opvarm en pande med olien. Bøfferne krydres med salt og peber og steges efter behov.

Skær et lille kors i hver tomat og tag lidt af indmaden ud. Fyld med hakket persille og kørvel. Drysses med salt og bages i ovnen ved 200 grader i 10-12 minutter

Serveres med kogte ris med ærter.





karakterer:
Opskriften er vist 30825 gange,
og udskrevet 445 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu