EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      TV Vestsjælland

      Indkøbs App

      Links













Chokoladescones I

Antal:
stk.
Ret : Kager

Ingrediens : Diverse produkter

Oprindelsesland : England - Engelsk - Engelske

Indsendt : 2003-03-28

Chokoladescones I 4 Chokoladescones I 1 Chokoladescones I 2 Chokoladescones I 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
550 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

5 gram Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
    1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
25 gram Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
120 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
    Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2.5 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Forklaring:

Forvarm ovnen til 220 grader C. alm. ovn.

Sigt mel og salt sammen i en skål. Hak chokoladen, men ikke for fint. Stil det til side.

Del del kolde smør i terninger og smuldr det hurtigt ud i melet. Der må gerne være klumper tilbage. Tilsæt derefter bagepulver, sukker og den hakkede chokolade og bland det uden at mase smørklumperne ud. Kom til sidst kærnemælk i og saml dejen hurtigt.

Tryk dejen ud i 1½ cm tykkelse på et bord drysset med mel. Brug et almindeligt glas og udstik til scones.

Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Lad dem bage i midten af ovnen i 10-15 minutter.

De færdige chokoladescones skal revne på midten og være lysebrune i bunden.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 20540 (4890 kcal)
KJ pr. stk. 1027 (244 kcal)
Vægt ialt 1300 gram
Vægt pr. stk. 65 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1580 KJ (376 kcal)
Protein 5.4 gram
Fedt 18.7 gram
Kulhydrat 47.8 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8 (366 stemmer)

Opskriften er vist 263347 gange,
og udskrevet 10817 gange.

anne-dorthe  -  0000-00-00 00:00:00
de smager hammer godt

lonnie  -  0000-00-00 00:00:00
Smager super og sjovt at lave sammen med børn

mig  -  0000-00-00 00:00:00
De er bare SÅ gode. og rigtige smarte når man skal på tur.

  -  0000-00-00 00:00:00
Kan man bruge feks sødmælk ???

stinapigen  -  2007-03-14 16:45:38
De er super gode!!!!! ( skal helst spises inden 2-3 dage ellers bliver de tørre:)

Birgit  -  2008-04-27 19:13:20
De er super gode! Og nemme at lave .. tommel op fra mig :-)

sarah  -  2008-05-06 19:46:50
hejza mmmmmm. hvor de scones smakte godt mm. de var virkelige lækre mm. tak for en god opskrift

Anonym  -  2008-06-28 12:57:11
Er det ikke meningen at der skal en eller anden form for vanilie i? såsom vaniliesukker?

mig  -  2008-09-28 13:56:06
numiii nummii de smager godt elsker dem!!!:D

Christina   -  2008-10-08 19:13:24
De ser rigtig lærkre ud men de smager pisse godt

mig  -  2008-10-29 16:24:46
kan man ikke bare bruge anmindelig mælk?

miig .  -  2008-11-08 09:55:35
De er bare gode , og lækre ;) men jeg brugte altså letmølk i stedet for kærnemælk , og det smagte fint nok :D !

Astrid.  -  2008-11-11 14:07:22
Skal man smelte smøren?

  -  2008-12-21 16:27:37
de var sku gode jeg tog letmælk i og i stedet for cokolade så rosiner de var kanone

Jose og Riggi  -  2009-03-27 17:27:19
De er rigtig gode, super flot resultat. Dog brugte vi Soya-mælk med vanille og vanille sukker. Vi fik dog lidt flere en der står, kun 43. Heh

  -  2009-03-31 15:14:49
skal de udstikkes eller kan man godt bare forme dem som almindelige boller (:

  -  2009-04-06 11:39:11
De er halv saltet.

Mig!  -  2009-05-12 21:09:43
De er super gode. Lavede dem i skolen i dag:) Super lækre!!

Anders Lohmann  -  2009-05-18 00:16:04
De er lidt salte, men ellers rigtig lækre. Jeg anbefaler at man dropper de 5 g. salt og foreslår at fordoble chokolademængden til 200g.

Camilla  -  2009-05-20 23:49:52
Super lækre scones. Kan varmt anbefales. Jeg brugte dog 200 gr chokolade istedet for kun 100 gr. og det er slet ikke for meget.

hallo  -  2009-06-15 16:48:16
gjorde præcis hvad opskriften sagde men de smagte ikke særlig godt.

slikelsker  -  2009-08-11 15:12:04
Nøj de er da bare for vildt gode, med en sprød skal.

M....  -  2009-08-27 17:18:25
Jeg lavede dem i går. De smagte rigtig godt. Børnene var især meget glade for dem. En god opskrift!

Nam nam  -  2009-08-31 17:02:56
Rigtig rigtig gode...Jeg gjorde PRÆCIS efter opskriften og de var SUPER lækre....De er HELT VILDT! tror jeg vil bage dem igen og igen.....Er ligeså gode dagen efter...

  -  2009-10-06 16:45:58
Måake ikke helt så meget salt ;P

katrine  -  2009-10-10 19:34:09
De er rigtig gode og smager rigtig godt;) Jeg syntes at det var lidt svært at se hvornår de havde fået nok. jeg puttede lidt mere chokolade og 1 tsk. vanilie sukker i og det blev de ikke dårligere af;)

nana83  -  2009-10-31 22:25:03
Smakte godt. Tak for en god opskrift. HMMM

det er mig  -  2009-11-07 14:45:54
de ser rigtig rigtig gode ud og de smager fantastisk! hej hej

Flittig bager  -  2010-02-15 23:04:33
Put evt daim i istedet for chokoladen - super godt

Mig   -  2010-02-16 10:49:17
Der skal ikke så meget salt i :/

Zerti  -  2010-02-16 18:46:46
De er helt fantatiske.. Er helt afhængig af dem.. Så til andre. I må ikke bage disse, for i kan slet ikke undvære dem :) .. Har haft nogen med til min mor. Og hun er også helt pjattet med dem nu.. SÅ nu skal jeg også lave dem til hende :D Så andre der vil have deres frtid.. Lav IKKE disse scones (mums) :)

katrine:)   -  2010-02-20 18:38:34
jeg har aldrig smagt noget ligne de er de bedste

Gurlig  -  2010-03-11 15:10:30
mmm de smager himelsk mmmm prøv den

Sconeselsker  -  2010-03-14 14:21:23
Kan man bruge en anden mælk?

mette nielsen?  -  2010-03-16 14:37:38
-min veninde og jeg skal til at bage, og vi har alt bort set fra kernemælk? kan man bruge minimælk, eller sødmælk?

Mig  -  2010-03-24 15:26:49
Hvor meget er 25 g bagepulver?? Der er jo 100 g i en bøtte..

Elle  -  2010-03-30 12:17:08
De ser vild lækre ud så jeg må straks prøve opskriften;)

Matti <33  -  2010-04-03 17:03:06
Den er super duper god !! Æææælsker dem..! :P

Henriette  -  2010-04-25 14:51:40
Kan man bruge alm. letmælk ?

Mig  -  2010-05-06 16:43:16
Kan man bruge en anden slags chokolade? Såsom hvid chokolade?

:)  -  2010-05-20 19:32:03
Kan man lave dejen om aftenen, og derefter lade den stå til dagen efter, og bage dem om morgenen? :-)

Lena  -  2010-05-30 13:09:37
Tilføj min. 2 store tsk. vaniliesukker, ekstra sukker og evt lidt ekstra chokolade!!! Så kommer de til at smage ligesom dem man køber i Føtex!!

Lena  -  2010-05-30 13:11:06
+ hvis muligt brug 1 ½ dl alm letmælk og 1 dl koldskål i stedet for kærnemælk

Brynhild89  -  2010-09-17 22:02:25
Dem synes jeg IKKE om.. De var tørre og kedelig.. Det kan godt være opskriften mere var vejledende, og ikke en jeg skulle følge til punkt og prikke.. Men jeg er skuffet over resultatet.. Og jeg plejer nu godt at kunne følge en opskrift.. Men smag og behag..

anne  -  2010-09-30 15:33:36
Elendig opskrift der på ingen måde blev som de skulle!

mig  -  2010-10-01 19:42:11
de er fandme gode ! :p

EB  -  2010-10-06 15:30:56
super gode lige som sconse skal være total lækre :D

dd  -  2010-10-24 11:13:54
de smager godt

hej (:  -  2010-11-02 17:34:28
smager hiimelsk, men put mindre salt i.

Joanna  -  2010-11-06 18:32:27
God og let opskrift. Jeg valgte at lave en masse små i stedet for få store og jeg brugte minimælk i stedet for kernemælk, men det smager meget godt. :-)

joanna  -  2010-12-06 13:49:02
jeg har nu lavet dem 3 gange! mmmmm siger jeg bare! brugte letmælk i stedet for kærnemælk og det smagte lige så godt! held og lykke til jer andre! :-)

karina  -  2010-12-30 14:21:06
hvad nu vis du ikke har kærne mælk men letmælk kan det også bruges?

Yrsa  -  2011-02-05 14:49:30
Hej der ude. De her scones er bare toppen af poppen. Jeg har lavet dem mange gange nu. Perle (min kælegris) er helt vilde med dem. Det er simpelthen bare fjong. Ha en top dag! knus og kysser Yrsa og Perle. (øf)

Belle  -  2011-02-05 16:08:29
Jeg havde succes med at lave dem med disse ændringer: Max. ½ tsk. salt ellers bliver de for salte. Ca. 4 tsk. bagepulver med top. 200g. chokolade. Jeg formede dem som flade boller med hænderne direkte fra skålen i stedet for at skulle svine et bord til. De blev rigtig gode, men næste gang vil jeg prøve at tilsætte vaniljesukker, som Lena foreslår.

Julie  -  2011-02-05 23:06:04
Nu har jeg efterhånden lavet dem en 5-6 gange, så synes da lige opskriften skal have en kommentar :-) De er bare rigtig gode - dog helst med lidt tilføjelser. Mindre salt og mere chokolade, så bliver de bedst. Prøv evt. at tilføje nogle hakkede hasselnødder, det giver en rigtig god smag.Og vaniljesukker er jo altid godt..

mig  -  2011-02-23 20:08:29
Vi har ikke noget kærnemælk så jeg bruger altså skummetmælk. Er der nogen der ved om det smager godt eller er der ingen forskel?

mig  -  2011-02-25 13:48:34
Hjælp er der nogen der ved om det smager dårligt med 100 gram eller skal der mere i? Min mor har nemlig købt god og vi får gæster i dag. Ville bare glæde hende:-)

Cecilia  -  2011-02-28 12:55:58
Eftersom at jeg har bagt dem 5 gange nu, synes jeg at de fortjente en kommentar ;) De er super gode og smager fantastisk! Læste alle kommentarene igennem inden jeg startede og eftersom at nogle syntes de var for saltede, besluttede jeg at putte ca. 1/2 tsk. salt i, i stedet for 5 g. Derudover puttede jeg 150 g. Chokolade i, og 1 tsk. vanillesukker... De smager fantastisk og er super nemme at lave!

me  -  2011-03-03 20:23:21
god opskrift og let at lave, men med smø, smager den lidt fed nybagt

Sara  -  2011-03-13 17:09:43
Rigtig gode smagsfulde scones

8 klasse  -  2011-03-25 10:08:19
super gode vi lavede det til hele klassen! :) dufter fantastisk!

Hende der elsker scones! :o)  -  2011-03-25 16:04:53
Hejsa. Har lige bagt nogle, og mmmh Hvor er de gode! Mange tak for den gode opskrift! :-)

Mummitrolden (y)  -  2011-03-25 16:10:45
I får lige 10 i karakterbogen! Den var sgu lige i øjet den der scones opskrift! Tak tak tak! Det hjælper på min ledgigt.. :o)

Ane  -  2011-04-01 17:51:50
Er der ikke lidt meget salt i??

Cazina  -  2011-04-06 19:28:59
God opskrift, der skal dog skæres ned på salten :)

viktor  -  2011-05-11 11:18:59
mega gode man kan også bruge hvid chokolade i stenen for mørk chokolade

Anna  -  2011-05-20 20:31:06
Glæder mig til at smage!

De 2 piger  -  2011-06-08 13:05:48
Vi fik lavet hele 41 scones! Hurra :'D

De 2 piger  -  2011-06-08 13:14:34
Hvor er de bare lækre! 10 ud af 10 stjerner! De var stjernegode :'D

Mille  -  2011-06-20 20:28:15
Mmmm gode scones, bare man glemmer at putte salten i ;o) jeg har lavet dem sukkerfri med sødemiddel i steden for sukker og med sukkerfri ckokolade og der blev de lige så gode mums...

Natascha  -  2011-06-29 12:04:49
Super lækre, droppede dog saltet og brugte skummetmælk :D

Camilla-Sohpie  -  2011-06-30 13:43:26
Kan man godt bruge f.eks. Minimælk?

Emma  -  2011-07-26 19:53:26
hej smager de bare godt eller hvad!.. :))

  -  2011-08-17 16:29:28
De smager supper godt

Nulle  -  2011-08-23 09:36:22
Rigtig sjove boller, mmmmmm de smager bare ummenum!

Dorthe  -  2011-09-18 18:18:47
Der er alt for meget salt i. ÆV ÆV og de smager for meget af smør.

Anna  -  2011-09-20 14:10:26
De smager dejligt. Men vil nok give mange af de andre ret at der er lidt for meget salt i.. De smager virkelig godt når de lige kommer ud af ovnen... :)

Anna  -  2011-09-20 14:12:07
Da jeg ikke havde kærnemælk brugte jeg cremefraiche og lidt mælk og de smager dejligt...

Nanina  -  2011-09-24 15:00:19
de smager møg lækkert!! de er super duper lette at lave. :=)

Marie  -  2011-09-27 07:14:18
Virkelig gode! Jeg brugte 1dl fromage frais og 1½ dl minimælk, og det blev helt super :)

Sara   -  2011-09-28 21:31:07
Rigtig god opskrift! De er vildt gode :)

Ahmed-Sara  -  2011-10-15 17:42:48
har ikke lavet den endu men når jeg ser kommentarene ved jeg den er god ;)

Heidi  -  2011-11-16 08:30:07
Jeg er ikke så overbevist over denne opskrift... Sorry! Men, måske fordi jeg brugte skummetmælk - men der en som har skrevet at hun har brugt dét.. Tip... Ikke brug for meget mel ude på bordet når de skal formes.. Giver en meget melet smag.. /-:

  -  2011-11-19 14:21:46
De smager godt. Men jeg var nødt, til at tilsætte mere kærnemælk, for at dejen hang sammen

  -  2012-01-07 15:06:00
Værsågod Belinda

Stine  -  2012-01-15 11:10:07
Super gode:-) De lykkedes i andet forsøg. Kommer man to plader ad gangen ind i ovnen hæver de ikke rigtigt, men smager stadig vildt godt...

Til alle:  -  2012-01-26 14:33:56
Det er smag og behag om man vil komme vaniljesukker i. Nogen gør det. Jeg bruger selv mælk. ^^ Der er til flere scones end der lige står..

Fra pigen  -  2012-02-21 14:55:32
kan man bruge skumme mælk

Yasser  -  2012-03-14 20:33:05
De er i ovnen nu. Håber de får en god smag, det gjorde dejen ihvertfald...:)

  -  2012-04-02 09:47:35
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM mega gode skal laves igen.

mig   -  2012-04-11 08:58:42
den ser god ud

helle  -  2012-04-18 14:30:02
så har jeg prøvet at lave dem...mumm.. og jeg har læst alle kommentarene..og ikke fulgt opskriften til punkt og prik. jeg tog letmælk og koldskål som en skrev og kun lidt salt..og så proppede jeg alt i en skål og rørte med min skønne røremaskine... rullede dejen ud og stk 28 små scones ud.. og mine børn syntes de var fantastiske.også jeg.. ihvertefalde som lune... nu er jeg så spændt på hvordan de bliver som kolde..men så luner vi dem bare igen.. mums og tak for en od opskrift.. (altså helt som bagerens bliver de jo ikke, men fantastiske på sin egen måde)

  -  2012-04-18 14:52:41
det er bare en fantastisk opskrift! de er dejlig nemme at bage,og rigtig skønne til madpakken:) det er en hurtig, nem, og lækker opskrift, og jeg er 13 år gammel,det gør dem jo bedre:)

Sarah  -  2012-05-01 17:05:01
Nu har jeg set at der er flere der har efterspurgt om man godt kan bruge almindelig mælk i stedet for kærnemælk, og at ingen rigtigt har svaret. I hvert fald ikke hvad jeg har set. :-) Jeg har samme spørgsmål. Er det nødvendigt at bruge kærnemælk, man kan vel godt bruge almindelig mælk til at bage dem, ikke? :-)

  -  2012-05-30 17:15:11
De er helt fantastiske - helt klart værd at prøve!!!

Christina H  -  2012-06-03 00:25:12
Umiddelbart smager de rigtig godt, dog har jeg også pyntet lidt på opskriften med en teskefuld vaniljesukker og 50 g chokolade ekstra. Jeg kom kun 20 g. bagepulver i, og de er stadig blevet fint luftige. Derudover gav jeg dem 190 grader i varmluftovn i 15 min.

Den Lækre  -  2012-06-27 15:22:25
De er superlækre, men pas på med at proppe for maget salt i! -Det bliver et rent MARERIDT!

meilinda  -  2012-07-10 20:32:27
Mange tak for lækker scone. Jeg skal bruge mindre salt senere.

Dorete  -  2012-07-17 16:32:56
En rigtig god og meget nem opskrift! Det tager ikke lang tid. Brugte minimælk, og de var stadig rigtigt gode. Men som de andre siger, så skal der lige en anelse mindre salt i, og lidt ekstra chokolade ville ikke skade ;) Ellers super gode

hende  -  2012-08-27 17:55:10
syntes de er meget tunge i det.

  -  2012-10-07 21:02:51
De er simpelthen ikke umagen værd. Tørre og smagløse

Annika  -  2012-10-11 14:49:25
Man kan erstatte kernemælken med creme fracie :)

young dude  -  2012-10-12 10:10:38
pænt meget bagepulver..

  -  2012-10-28 11:24:58
Super gode!!! Mmmm..... Brugte mælk og creme fraish i stedet for kærnemælk.

Mette  -  2013-06-16 17:23:03
Hold kæft hvor er de gode. Valgte dog at undvær salt og i stedet tilsætte 2 spsk. vaniljesukker... Skal helt klar bages igen en anden gang :-)

aconsie  -  2013-06-22 18:01:52
Dejligt nemme scones og perfekte som lidt godt til eftermiddags teen :-)

Miig!!  -  2013-10-11 10:19:36
Jeg elsker scones men har ikke prøvet disse!! Jeg troede der skulle danskvand med citrus i! Det kan jeg se der ikke skal!!!

Fabeldyr  -  2013-10-14 14:24:04
Selve dejen har en ret kedelig smag. Men nemt.

Sarah   -  2013-10-27 10:57:52
Lækre scones jeg bagte dem så de kun blev halvt så store virkelig god

Glostrup 2600  -  2013-11-12 20:15:08
de ser godt nok lækre ud som de dog står derinde i ovnen.... glæder mig til at smage på sagerne så snart de er ude...)

  -  2013-11-27 15:28:54
Rigtig lækkert, man kan sagtens bruge andet mælk. Puttede dog mindre salt i :)

Jeanne  -  2014-01-23 00:26:23
Øv øv øv absolut ikke nogen succes:( al for meget salt (og kom ikke engang al i, heldigvis), mangler sødme af en art vanilje agtigt og fløde smagen. Øv! :( godt jeg havde masser af clotted creme

caro  -  2014-01-25 15:12:36
de smager super godt, men dejen kan godt være lidt svær at samle!

Asger  -  2014-02-19 20:42:50
Brug meget mindre salt, kun en knivspids. Og brug 150g Chokolade istedet for 100g.

Maria  -  2014-03-16 13:26:23
Hold nu kæft hvor er de gode.

Caro  -  2014-03-20 16:47:02
I følge mig er de lidt for salte, men ellers super lækre og nemme at lave :-)

Sofie  -  2014-06-04 16:44:28
De er godt nok salte, og jeg brugte ikke engang alt det salt, der skulle i. Tror det hænger sammen med alt den bagepulver, der er i. Desuden fortryder jeg, at jeg ikke puttede noget vaniliesukker i!!

  -  2014-06-23 16:42:54
Bedste scones opskrift jeg har prøvet :)