Opskrift på Grillede marinerede nakkekoteletter med billede Alletiders Kogebog

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Ugemadplan

      Ugens opskrifter



      Brugerservice

      Debat forum

      Teknik

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      Links















Grillede marinerede nakkekoteletter

Antal: 4 Pers.

Ret : Hovedretter

Ingrediens : Svinekød

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt : 0000-00-00

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
4 nakkekoteletter (2 cm tykke)
 
 MARINADE:
4 spsk.god olivenolie
 nogle dråber citronsaft
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.tørrede krydderurter, f.eks. rosmarin, oregano, basilikum


Forklaring:

Ingredienserne til marinaden røres sammen og koteletterne lægges heri et par timer.

Grillsteg dem i ca. 5 minutter på hver side ved middelvarme.

Hvis man har frisk rosmarin i haven, vil et par kviste lagt på gløderne under koteletterne give en pikant, letrøget smag.

Drys koteletterne med lidt groft salt, og lad dem hvile tildækket yderligere 5 minutter inden de serveres.




Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:






Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.3 (21 stemmer)

Opskriften er vist 20941 gange,
og udskrevet 790 gange.



louise  -  0000-00-00 00:00:00
marinaden er også rigtig god grønsager og ander former for kød :-)