EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland

Bønnesalat I

Antal:
Pers.
Ret : Salat - Salater

Ingrediens : Bælgplanter

Indsendt : 0000-00-00

Overfør ingredinserne for Bønnesalat I til mealChaser indkøbsliste
Bønnesalat I 4 Bønnesalat I 1 Bønnesalat I 2 Bønnesalat I 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Bønnesalat
500 gram Grønne bønner, friske
1 Rødløg 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
250 gram Cherrytomater 1 cherrytomat vejer ca. 10 gram.
1 dl. Krydderurter
   
  Marinade:
2 spsk. Olivenolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Balsamico, lys 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram


Forklaring:

Bring rigelig letsaltet vand i kog og kog bønnerne (gerne blandet voks- og grønne bønner) uden låg (ellers mister de den flotte farve) ca. tre min. De skal stadig være sprøde. Kom bønnerne i koldt vand, dræn dem og lad dem dryppe af.

Pisk olie og eddike sammen og smag til med sukker.

Vend marinaden med bønner og løg, halveret og i strimler på langs og vend forsigtigt halverede tomater og snittede krydderurter i (fx bredbladet persille og mynte).

Salaten har godt af at trække en times tid. Krydr med salt og peber



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 2137 (509 kcal)
KJ pr. Pers. 534 (127 kcal)
Vægt ialt 912 gram
Vægt pr. Pers. 228 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 234 KJ (55 kcal)
Protein 1.4 gram
Fedt 3.3 gram
Kulhydrat 6.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.6 (38 stemmer)

Opskriften er vist 268605 gange,
og udskrevet 12129 gange.

solveig  -  0000-00-00 00:00:00
byt sukkerret ud med honning, det er lettere at piske sammen så!

JKT.  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en meget lækker salat. Kan også laves med almindelige løg.

Vibeke  -  2007-12-29 07:35:15
Meget lækker og gængs salat, som nok passer til de flestes smagsløg. Jeg tilføjede ristede pinjekerner inden servering og det gjorde det ikke ringere.

  -  2008-03-12 09:24:29
Kalamata og/eller sorte oliven og feta er en lækker tilføjelse.

Anja  -  2008-10-17 08:49:10
Rigtig lækker tilbehør til f.eks oksecuvette. Jeg tilføjede også pinjekerner for at give det mere smag.

Ulla  -  2009-06-15 15:20:36
kan den laves en dag i forvejen???

sb  -  2009-08-23 21:26:41
Styrer max hvis den opgraderes med nogle ristede valnødder. Nødderne skal bare vendes på en pande i en lille smule honning og salt. Mums!

Nina M  -  2010-07-15 11:45:41
Jeg plejer at bruge lidt flydende kunstigt sødestof i stedet for sukkeret, det er dejligt nemt også.

Missrefsgaard  -  2011-09-01 18:58:49
Super lækker salat, det er ikke sidste gang den er blevet lavet :D

JJ  -  2012-11-20 13:29:42
Vi tilsætter 2 finhakket hvidløg

  -  2014-02-12 17:49:29
Elsker egentligt ikke bønner, men de smager rigtig godt på denne her måde! ;)