Ingredienser:
| 1 | | svinemørbrad | | 1 | lille dåse | cocktailpølser | | 1 | pakke | bacon i skiver | | 8 | | champignon | | 1 | | peberfrugt | | 8 | | cherrytomater | | 2 | store | løg | | | |
|
|
|
Afpuds mørbraden og skær den i 8 skiver, der omvikles med bacon.
Rens champignonerne. Rens løgene og del dem i kvarte. Rens peberfrugten og skær den i 8 stykker.
Lad coctailpølserne dryppe af og rul en halv skive bacon om hver.
Hvert spyd består af to stykker kød, 2 kvarte løg, 2 cherrytomater, 2 champignon, 2 stykker peberfrugt og 4 cocktailpølser, der fordeles pænt på spyddet. Der drysses med lidt peber og paprika.
Risten smøres med olie og spyddene grilles. |
