EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland





Grovflutes 02

Antal:
stk.
Ret : Brød boller og kiks

Ingrediens : Mel

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Mette

Indsendt : 2012-09-05


Ingredienser:
25 gram Gær
4 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
50 gram Flydende margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

200 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 Gulerødder 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
    1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
  Diverse krydderier efter eget ønske til at drysse på flutene. 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
Overfør ingredinserne for Grovflutes 02 til mealChaser indkøbsliste

Forklaring:

Lun mælken og opløs gæren heri. Tilsæt margarine, salt, sukker og olie og bland dette.Bland revne gulerødder i og tilsæt næsten alt mel. Tilsæt evt mere under æltning.
Hæver tildækket ½ time.

Formes til 4 flutes.
Efterhæver 15 min.
Pensles med æg og drysses med krydderier. Jeg bruger fint salt og tørret timian.
Bages ved 180 g i 18-20 min

Tips:

De revne gulerødder kan undlades, de gør bare at flutene holder sig bløde i længere tid. Tilsæt gerne frø og kerner efter eget ønske. Jeg pensler med æg og krydrer på begge sider af flutene; det giver mere smag



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 15802 (3762 kcal)
KJ pr. stk. 3950 (940 kcal)
Vægt ialt 1517 gram
Vægt pr. stk. 379 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1041 KJ (248 kcal)
Protein 6.3 gram
Fedt 8.6 gram
Kulhydrat 37.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 10 (4 stemmer)

Opskriften er vist 15937 gange,
og udskrevet 545 gange.

  -  2014-09-20 10:26:18
Super lækre flutes. Som jeg nu har serveret til 3 store fester, med masser af ros! Jeg har skiftet noget af mælken ud med a 38. Og tilsat ekstra groft, havregryn og speltmel. Har krydret flutesene med salt og timian. Helt sikkert fremover min fortrukne flutes opskrift. En af gangene lavede jeg også lidt boller. De blev også bare lækre!

Anita  -  2014-09-28 02:53:00
De smager virkelig godt, jeg kom lidt sesamfrø og hirsefrø i dejen også, det klædte dem helt sikkert også. Jeg var i tvivl om, om jeg skulle rive gulerødderne fint eller groft, men besluttede mig for at rive dem groft, og det blev rigtig godt.

Pia  -  2014-10-26 18:48:22
Enig, en virkelig god opskrift. Jeg har også skiftet halvdelen af mælken ud med yoghurt flere gange, og har også lavet boller istedet for flutes. Laver altid dobbelt portion, de bliver spist så hurtigt 👍.