|
|
|
|
|
|
|
Æggeblommer piskes med sukker og vanillekorn til sukkeret er rørt helt ud. Tilsæt kærnemælk under let omrøring og smag til med citronsaft. Koldskål servers iskold med kammerjunkere. |
|
|
||
|
Kommentar: (Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt) |
Opskriften er vist 264076 gange,
og udskrevet 6917 gange.
vp@citroen-middelfart.dk - 0000-00-00 00:00:00
det er en god ting at komme 2-3 dl A38 i kærnemælken, det gør den lidt tykkere.
- 0000-00-00 00:00:00
1 l. kærnemælk -½ l. ymer - 3 spsk. sukker - 1 spsk vanilie - med eller uden citron
jhe-jme@mail.dk - 0000-00-00 00:00:00
Brug følgende og i får verdens bedste koldskål: 1. l kærnemælk, 1 l. ymer, 2 tsk vanilliesukker, 1 dl alm. sukker. Alt blandes og afkøles i ca. 1-2 timer i køleskabet.
azkp91@webspeed.dk - 0000-00-00 00:00:00
brug ½ymer med ½ kærnemælk
Kogekonen - 0000-00-00 00:00:00
1 l.Jeg bruger altid Ylette eller mager A38 og ingen kærnemælk ,men til gengæld serverer jeg friske frugter og kammerjunkere til.Af og til kommer der også 1/4 - ½ l. vanilieis i , så kan det bedre gå som et måltid , velbekom
Inger Lunden - 0000-00-00 00:00:00
lav den med ½ kærnemælk og ½ tykmælk/ A38. Og evt. kun vanille. Mums!
mig - 0000-00-00 00:00:00
Der skal altså kærnemælk i koldskål!Man kan lave en tynd udgave med: 1L kærnemælk, 1 æg, ca 1 dl sukker, lidt vaniliesukker, og evt citron efter smag
Henrikjette - 0000-00-00 00:00:00
den er virkelig god som den er det er blevet en god favorit her hos os
Marie nadhazi - 0000-00-00 00:00:00
Den er ligelovelig sød!! men elers er den god
henrikmyggen@ofir.dk - 0000-00-00 00:00:00
Den er jo dejlig henriette
henrikmyggen@hotmail.com - 0000-00-00 00:00:00
en god idé: 1l kærnemælk, 1kvart ymer, 10spsk sukker, 5spsk vanille og 18 æg mums!
Nina - 0000-00-00 00:00:00
En super dejlig koldskål. Men jeg stemmer i; ½ kærnemælk, ½ A38 og så er par skiver vanille is der få lov at smelte.... så blever koldskålen så dejlig cremet
Conny Larsen - 0000-00-00 00:00:00
Den smager mest frisk med kun citronsaft og vaniljesukker, og ikke alt det dumme sukker. Reven appelsinskal kan også tilføjes med succes, og så skal den serveres iskold med kammerjunkere eller tvebakker (tvebakker er fra rigtig gammeldags opskrift, fordi det var billigst)
thode@kabelmail.dk - 2007-06-17 18:53:13
Jeg bruger altid 1/2 kærnemælk og 1/2 ymer. Jeg får lyst til at prøve den med Vanilieisen, det lyder spændende.
spalt@sprit.dk - 2007-06-19 17:35:05
Det kan klart anbefales at tilsætte vanilieis, det har altid været en tradition hjemme hos os
marianne - 2008-05-18 23:23:48
bruger selv 1 L øko kærnemælk og 1 L tykmælk, saften fra 1 frisk presset appelsin, lidt vaniljesuker, og 3 æg... og så serveret med kammerjunker og div frugt... det er et hit hjemme hos os ;-)
Lillann - 2008-05-19 08:03:31
Hvad med æggene? Er der ingen af jer der kommer æg i?
claus - 2008-05-19 19:22:05
glem alt om kammerjunkere, server med masser af flødeskum og kornflakes,det er guf
Kalinka og Rebecca - 2008-06-03 21:23:16
Vi syntes kun der skal være 4 pasteuriserede æggeblommer i!!!! men ellers er den yderst delicius:)
Rikke - 2008-06-10 13:28:55
Man kan fint nøjes med den halve mængde æggeblommer syntes jeg. Så smager den faktisk som jeg husker min mor lavede den. fantastisk!!!
Natasja - 2008-07-28 19:15:36
Super, med 1 revet citron i.. Nem og hurtig og smager bare monster godt.. DEN SKAL I PRØVE
- 2008-08-05 16:11:31
Hvis man ikke har pasteuriserede æggeblommer i huset og ikke vil tage chancen for måske at få en samonellainfektion,kan man erstatte æg med kagecremepulver.Pisk kagecremepulver i kærnemælk og lad det stå på køl og blive tykkere og lav så din koldskål som du plejer.Prøv dig frem med tykkelsen så du får den konsistens du ønsker.Det smager virkelig godt og mange vil garanteret lave koldskålen på denne måde fremover.Det er lettere og smager skønt.
Louise_cheng85@hotmail.com - 2009-04-29 13:32:53
I stedet for de traditionelle kammerjunker, rister jeg havregryn og nødder.. Her tilsætter jeg lidt sukker.. Mandler er det foretrukne, men det er selvfølgelig op til den enkelte.. Hvis det absolut ikk skal være en slanke koldskål, plejer jeg at piske en let fløde og vende i.. Helst inden servering.. Det giver en rund og lækker smag til det hele.. God fornøjelse.. PS.. I stedet for citron, er appelsin ekstra godt.. Evt lidt fintrevet appelsin skal.
- 2009-05-12 15:23:08
Vi pifter den op med krydderurter, både Stevia til det søde og en smule chilli til den anden afdeling af smagspaletten. Vi bruger økologisk kærnemælk og tilsætter lidt flødeskum også øko. det er verdensklasse. Vi prøver videre med ingefær og vender tilbage. Thor
MIG - 2010-05-30 19:14:58
DEN SMAGTE GODT NOK GODT MÅ JEG SIGE DEN KUNNE ANBEFALES HMMMMMMMMMMMM OG SÅ MED VANILIE IS TIL ELLER JORDBÆR GIVER LIGE DET SIDSTE PIFT
Simon L - 2010-06-13 14:51:00
der kan også tilsættes en lille smule mandel essens :D
maya - 2010-07-21 17:10:16
hej det er ikke nødvendig at først rør sukker og blommerne sammen for sig selv det jeg gjorde var bare at proppe det hele i og røre til sidst det hele sammen men i sted for at bruge vanilie stang kan i bare bruge alm vanilie sukker smager mindst lige så godt som med en stang... emn go er den max 6 min tager det for at tage det der skal bruges til det er færdig så hurtig og nem er den i hvertfald... takker mange gange for denne utrolig dejlig opskrift...:-)
maya - 2010-07-21 17:11:18
glemte at nævne jeg proppede kun 7 dl kærne mælk i og de sidste tre dl var a 38 0,38%
Julie - 2012-07-26 16:13:38
Rigtig lækker koldskål! Jeg startede med bare at putte 5 spsk sukker i, fordi jeg havde læst en kommentar om, at den var ret sød - og det viste sig at passe fint. Jeg kunne godt have fundet på at putte lidt yoghurt, ymer el. lign i for at gøre den lidt tykkere, men min kæreste kan godt lide den tynd, så jeg holdt mig til opskriften - og smagen er rigtig god, så det kunne godt blive en klassiker her hos os :-)
|
|