Puds mørbarden og skær i tynde skiver.
Hak løget, rens champignon og skær dem i kvarte.
Steg først bacon og mørbrad på panden, tag dem af.
Steg dernæst løg og champignon på panden og tag også dem af.
Smelt lidt margarine i panden og rør melen ud i tilsæt mælk, fløde, krydderier og bouillon.
Smag evt til med salt.
Når sovsen er klar tilsættes de andre ting fra panden samt cocktailpølser.
varm godt igennem og server med ris eller kartoffelmos.
Energi
KJ total
16924 (4029 kcal)
KJ pr.
Pers. 2820 (671 kcal)
Vægt ialt
2718 gram
Vægt pr.
Pers. 453 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi
622 KJ (148 kcal)
Protein
9.0 gram
Fedt
11.0 gram
Kulhydrat
4.0 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat. Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Anbefalet dagligt indhold
(Energiprocent i opskriften)
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
- 2008-05-18 13:08:22 jeg syndes at den mangler kulør ellers er den mega
simone - 2008-08-05 19:33:14 smager ekstremt godt og er dejligt og nemt at lave, selv for en som ikke er så god i et køkken.
Per - 2008-08-23 09:59:01 Grønsagstilbehør kunne være grønne bønner som vi har brugt på billedet.
- 2008-09-29 22:09:57 Jeg er begyndt og komme sammen med en diabetiker, så er ikke helt inde i det endnu, men fløde i den her ret, er det godt? Maden må da ikke være for fed vel??
- 2008-10-28 20:02:45 Enormt let at tilberede.Smager helt famtastisk, kan varmt anbefales. Jeg brugte dog lidt færre cocktail pølser og tilføjede lidt kulør.Der var stadig mad nok til 4 personer.
Tollstorff - 2008-10-31 15:30:03 Istedet for bønner og kartoffelmos,- kan anbefales:
Ris / Mexico blanding m/ rød peber, ærter, majs og tilsæt rosiner ;o)
Ellers en herlig ret for alle i familien...
Knud - 2008-12-05 16:21:49 den smager rigtig god med lidt ribscele` i sovsen ellers en rigtig god ret.Min karakter er 8,5
Arne Andreasen - 2009-01-03 17:08:51 Dette er en rigtig lækker opskrift som jeg varmt kan anbefale
Birthe - 2009-01-05 09:43:02 endelig ikke cocktailpølser fra dåse, de kan da ødelægge alt, ellers en o.k. ret
Skøtt - 2009-02-02 14:55:44 Der skal ikke kulør(den skal være rødbrun) og der skal heller ikke ribsgele i denne ret, og ja ikke dåse cocktailpølser.
Martin svendborg - 2009-05-20 12:46:59 Det er bare en elt kanon ret, den smager himmelsk.
Mange tak for den og 10 herfra
- 2009-06-16 00:35:59 Til Nr 4 der har spurgt: Nej, det er bestemt ikke en ret for diabetikere. Du kan på cirklen se hvor meget fedt der er i denne ret. Når du laver sovsen, behøver du ikke bruge 25 gr margarine. Du kan bruge lidt rapsolie i stedet for. Rør melet ud i det og tilsæt minimælk i stedet for fløde. Retten kan sagtens komme til at smage godt alligevel...
Chrystal - 2009-08-15 16:33:59 i stedet for fløde 38 %, bruger jeg altid Maizena Cremefiné 7&.
Stephanie - 2009-10-11 17:40:57 En utrolig lækker ret! <3 kan spises med både ris eller hjemmelavet kartoffelmos.
Med lidt småjusteringer efter smag er denne MUMZ! :-D
- 2009-11-18 17:26:48 Rigtig god ret, der smager super. Dog synes jeg ikke der bliver ret meget sovs, når man følder opskriften...
Jane - 2009-12-26 13:25:53 mmmhhh er insulin resistens, og laver denne opskrift med Cremefine 7% og servere vilde/parboild ris og ærter til istedet for kartoffelmos (stivelsen er ikke helt god deri)
conny - 2010-01-29 17:21:39 Denne ret er supergod og en ret jeg simpelthen kan anbefale.
Jeg lavede retten dagen før og det blev den faktisk bedre af, så det var hammernemt jeg skulle kun koge ris og varme retten op.
Alle spiste som besatte og jeg havde lavet rigeligt, men der blev kun levnet 2 små stykker mørbrad, - så jeg var ved at blive lidt nervøs.
mange hilsener hefra
Conny
Brugernes vurdering af denne opskrift:8.9(50 stemmer)
Opskriften er vist 83739 gange, og udskrevet 8645 gange.
