Opskrift på Drop scones Alletiders Kogebog

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Ugemadplan

      Ugens opskrifter



      Brugerservice

      Debat forum

      Teknik

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      Links















Drop scones

Antal:
stk.
Ret : Kager i form

Oprindelsesland : England - Engelsk - Engelske

Indsendt af : Hjemmebageren

Indsendt : 2006-06-16





Ingredienser:
2.5 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
lidt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1.75 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
1 spsk. Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram


Forklaring:

De tørre ingredienser blandes, hvorefter først det piskede æg, derefter mælken og til sidst smeltet margarinen smøres i.

En stegepande smøres med olie eller margarine. Når den er varm nok (prøv om temperaturen er tilpas ved at dryppe en tsk. af dejen på panden, bliver den gylden brun på 1 minut, er den fin), sættes dejen på panden med en ske.

Bages først to minutter på den ene side og så to minutter på den anden side. Stik en kniv i siden for at være sikker på, at gennembagt. Lægges på en rist og køler af.

Spises varme med smør. Laver man dem større, kaldes de 'scoths pancakes'.

Tips:

Iøvrigt kan man lave dem i mange variationer: 1) Med honning, hvor man istedet for sukker tager 1 god spsk. varm honning og nøjes med 1½ dl mælk. 2) Med citron. Man tilsætter rævet citronskal og 1 spsk. citronsaft og tager 1 spsk. mindre af mælken. 3) Med kartofler. Der bruges 1¼ dl mel og 90 g mosede, kogte kartofler, ellers følges opskriften.




Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:                         Andre brugere har også læst:




Energi:
KJ total 3814 (908 kcal)
KJ pr. stk. 381 (90 kcal)
Vægt ialt 433 gram
Vægt pr. stk. 43 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 880 KJ (209 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 6.1 gram
Kulhydrat 32.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.5 (10 stemmer)

Opskriften er vist 16698 gange,
og udskrevet 499 gange.



Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu