EmediateAd

      Forside

      Opskrifter

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Indsend opskrift

      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      TV Vestsjælland

      Indkøbs App

      Links













Chokolade/kanel kage uden æg

Antal:
Pers.
Ret : Kager i form

Ingrediens : Diverse produkter

Oprindelsesland : Danmark - Dansk - Danske

Indsendt af : Helle

Indsendt : 2004-10-25

Chokolade/kanel kage uden æg 4 Chokolade/kanel kage uden æg 1 Chokolade/kanel kage uden æg 2 Chokolade/kanel kage uden æg 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
600 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 tsk. Natron * 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 spsk. Kanel, stødt * 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
5 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
2 spsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
500 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
10 dl. Kærnemælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
175 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
    1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
  Glasur: 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
175 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 spsk. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Forklaring:

Sigt alle tørre ingredienser - undtagen sukker - for at undgå klumper. Tilsæt sukker. Rør med en grydeske (brug ALDRIG en el-mikser) kærnemælk i dejen. Rør til sidst smeltet smør i dejen.

Hæld dejen i en bradepande beklædt med bagepapir.

Bag kagen ca. 40 min. ved 200 grader C. alm. ovn.

Glsur:
flormelis, kakao og smeltet smør røres sammen.

Afkøl kagen inden glasur smøres på. Pyntes evt. med hakkede nøddekerner eller kokosmel inden glasuren sætter sig.

Tips:

Kagen skal røres med en grydeske, ikke piskes.



Andre brugere har også læst:


Energi:
KJ total 32569 (7754 kcal)
KJ pr. Pers. 1357 (323 kcal)
Vægt ialt 2756 gram
Vægt pr. Pers. 114 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1181 KJ (281 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 10.5 gram
Kulhydrat 43.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
* Betyder at vi ikke har fuld næringsoplysninger, men ingredienser med væsentligt vægt har vi oplysninger om energi, protein, fedt og kulhydrat.
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)
Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.5 (109 stemmer)

Opskriften er vist 148926 gange,
og udskrevet 3833 gange.

SUPER Miguel  -  0000-00-00 00:00:00
DEN ER FANTASTIGO!

Bager lærling  -  0000-00-00 00:00:00
jeg sy's det er en dejlig kage, men, der skal gerne lidt mindre smør i . og mindre mælk. M.V.H. Bager lærling.

Rikke  -  0000-00-00 00:00:00
uuhm det er dem jeg spiser 3 gange om dagen

ane  -  2007-03-27 13:32:50
den er en af de bedste kager jeg har smagt

julie  -  2007-04-05 12:26:22
det er en super lækker kage... 1000 tak for en dejlig kage,,, hehe

Vanessa  -  2007-04-16 15:09:01
God kage også hvis man ikk har nogle æg :)

Linea  -  2007-04-24 20:51:31
mmh kagedejen smager dejligt :)

Rilli  -  2007-06-23 12:45:32
Kan man bruge andet end kærnemælk?

julemaanden  -  2007-09-28 15:52:52
det er nærmest modeler voks

baby  -  2007-10-10 15:46:35
kan man bruge bagepulver i stedet for natron?? :S

Vinnie  -  2007-10-16 11:37:35
Super kage. Kærnemælk kan erstattes med Risdrik/mælk. Jeg bruger bagepulver istedet for natron. Kan sagtens tilsættes nødder el.andet fyld. Er god med mørk chokolade på toppen.

belinda  -  2008-01-13 19:33:53
Din kage smager godt

krella  -  2008-01-29 12:52:17
Lyder lækker. Men kan man bruge mini mælk i stedet for kærnemælk? Eller A38 i stedet for kærnemælk?

julie  -  2008-01-30 13:48:17
det er min yngligs kage (:

Heidi  -  2008-03-08 22:54:52
Kagen smager jo af absolut ingenting og har en mærkelig konsistens, øv øv!

mulle  -  2008-04-14 20:51:05
er der ikke for meget kanel?? i for jeg har også en opskrift hvor der kun skal være 3 spk. kanel

ida  -  2008-04-17 16:57:49
det er dårligt at der skal kakao i en kanel kage.;(

  -  2008-06-29 09:54:53
to spisesker ern ok tilk kakoen og kanelen

Michelle  -  2008-07-12 08:59:56
Jeg synes den er rigtig god. ALLE prøv at lave den......

dhosg  -  2008-11-03 08:33:20
en rigtig god kage mmmmmhhhhhh

Mille  -  2008-11-14 21:22:55
Min blev lidt mislykket, syntes ikke at den er hævet, men det er nok bare mig der har gjort noget forkert :)

livke  -  2009-02-11 15:50:04
rigtig mhh. Men lidt tør og slimmed. Men det kan jeg lide!!

nannafriis  -  2009-05-08 14:07:58
nem og god kage .. smart når man ikke har æg (:

nannafriis  -  2009-05-08 14:09:09
smager også fint med skummetmælk ..

Anna  -  2009-05-31 21:14:08
Den er i ovnen nu (: men synes godt nok det var svært at røre klumperne ud ! :O men MmmM hvor der dufter ;D

Per  -  2009-07-05 15:55:59
Jeg mener at natron skal bruge kærnemælk for at hæve, så hvis du skifter denne ud med mælk skal du også skifte natron ud med bagepulver.

Miig;b  -  2009-07-27 11:51:51
Det er en super kage. Glassuren kan ogs laves med en lille smule kaffe i, det gør den lidt mere fri for kakao, såe man jo ogs kan smage den gode kanel.

Pia  -  2009-08-19 13:18:59
Det er en supergod kage! Og den er bare så nem at lave - også for børn!!!

  -  2009-09-27 18:59:21
Jeg lavede ½ portion og fandt undervejs ud af at jeg ikke havde mere kanel.. Det blev erstattet af 1 tsk kardemomme.. Derudover har jeg tilføjet 2 bananer og ca 200 g hakkede mandler.. Resultat = GENIAL kage.. Den er supergod både i smag og konsistens..

  -  2009-10-16 23:52:44
det er bare verdens bedste kage... den må jeg lave igen.....prøv den alle sammen den er god

Lillemor  -  2009-10-23 14:22:29
Det er bare den bedste kage.. :) Jeg har kunnet lave den siden jeg var 15 år, og jeg bruger 1 liter youghurt naturel i stedet for kernemælk :) Prøv den ;)

siqneémilie  -  2009-10-24 11:01:45
.den er fantastisk har lavet den så mange gange og den er altid blevet god:-)

Stephanie  -  2009-11-22 09:40:36
puhha man skal passe på :P Den er simpelhen så god så mig og kæresten spiste den ret hurtigt puha så tror vi har taget 5kg på hver haha :P SUPER god kage :D

bente og marie.   -  2009-12-12 15:31:00
smager skøndt lidt at gummi men den er super god.. :)

bente og marie.  -  2009-12-12 15:36:24
ups den smager ikke af gummi, det var bare konsistensen, der er en lille smule elastisk. slet gerne kommentaren.

Almaz  -  2010-01-10 19:06:04
den er FANTASTISK! og den er også god UDEN glasur Jeg tog den med til klassen på min fødselsdag og alle elskede den! Prøv at lave den ALLESAMMEN! ! ^-^ :p

Mig  -  2010-03-07 13:59:53
Den er i ovnen. Men drengne fik lov og slikke sålen! De ville nærmest ikke derfra igen.

Mig :=3  -  2010-03-14 10:02:00
Den er utrolig god, en fra min klasse bagte den fornylig, fordi hun skulle flytte... alle elskede den mega meget :) Håber jeg også selv for tid til at lave den PS. lad vær at spis 5 stykker i træk >.< du brækker dig bare, (ved det af erfaring)

Sika  -  2010-03-20 16:42:17
Kagen bliver rigtig lækker hvis man erstatter, kakao og kanel med en dåse, blendede ananas, og og husk ca, 100 gram mere. i fyldet ska man erstatte , kakao, med kaffe og kakao, med annassaft.

Liv  -  2010-03-21 13:43:39
rigtig god kage ;) det er helt sikkert ikke sidste gang jeg laver den :)

Emilia Bjergkilde  -  2010-04-09 11:39:19
din kage er en af de beste kager jeg har smakt

stine  -  2010-09-16 11:55:47
kan man bruge noget andet end kærnemælk?

Sab  -  2010-10-07 16:34:22
Kagens konsistens er ikke særlig lækker - meget som voks eller gummi. Derudover er kagen også meget sød!

En person..  -  2010-11-03 15:26:46
700 g mel i så er den god :) 600 er for lidt den bliver alt for slimed.. ellers ridtig god kage :D

  -  2010-11-27 12:11:14
den er så god:)

  -  2010-11-29 15:36:06
mig og min veninde Sy"S at kage er fantastisk:)

LDN  -  2011-01-15 19:11:12
Den her kage er et megahit herhjemme. Den er supernem og smager altid fantastisk. Jeg bruger soyayogurt istedet for kærnemælk og vegansk 'smør' istedet for almindeligt, men det bliver alligevel en virkelig lækker kage!

carina  -  2011-03-15 19:30:58
jeg prøvede og komme hakket hvis og mørk cokolade istedet for kakao det smagte super godt og skummetmælk istedet for kærnemælk :)

DTA  -  2011-03-22 17:03:36
Der skal mere formelis i glausuren. +det smager Også godt med glausur i kagen. M.v.h. DTA

Vinni og Louise  -  2011-08-12 13:09:33
Man kan godt bruge bagepulver i steden for natron og man kan også godt bruge minimælk isteden for kærnemælk.

Sasia  -  2011-09-22 12:31:53
God kage! Havde ingen æg og ville bare bage til min forældre men har jo ingen æg... Så denne har jeg prøvet! Jeg har dog ikke taget kanel og kernemælk men almindelig mælk. Jeg har også puttet mandelessens i og det smager fantstisk! Prøv det!

Kiki-Mor  -  2011-09-24 06:24:16
Uuhm hvor dufter den bare fantastisk som den står i ovnen. Kan ikk vente med at sætte tænderne i den! :)

Joan  -  2011-10-09 17:34:48
Udelad kanel i kagen og kom en spsk kakao mere i, så har du en super nem og lækker chokoladekage og lav fyld af smør,kakao, kokosmel og lidt vand som du koger sammen og hælder på kagen og bager med de sidste 5 minutter.

  -  2011-12-07 17:35:36
elsker den jeg elsker den rigtig meget lav den og smag selv den er rigtig god lav lav lav den

Kage elskeren Rikke  -  2012-01-30 15:19:33
Heej kan man godt putte kagen i små muffinsforme?? (: Lidt nemmere at have med rundt ;)

Jeanett  -  2012-02-08 16:05:58
Glempe at putte smør/ fedtstof i... Den er lidt gummiagtig men smager stadig godt.. Men vil anbefale at bruge fedtstof :)

sovsedrengen  -  2012-03-24 00:54:54
go kage når man ikke har så meget i huset

  -  2012-04-02 07:23:19
En rigtig god kage. Da jeg har en anden opskrift på en ren kanelkage, valgte jeg at kun og lave den med ren kakao. jeg erstattede bare kanel med kakao også, og hold da op for en lækker chokoladekage. Mørk glasur og kokos ovenpå, mums. Tak for opskriften, den er allerede givet videre i familien:)

Yasmin  -  2012-04-03 15:55:39
altså det ser rigtig lækkert ud, men når man kan skifte antal personer går det slet ikke op! min dej er tynd og klam....

Linse og stephanie K  -  2012-08-16 15:02:03
Mmm Mums super duper god kage:)

  -  2012-11-27 14:01:35
kan kagen fryses?

  -  2012-12-15 22:54:23
Ikke en kage jeg vil anbefale.. Dn blev gummiagtig og uden smag

Uddannet bager  -  2013-05-10 14:54:12
Uhmm....... den er dejlig lækker det er en af de bedste kager jeg har smagt hilsen uddannet bager

  -  2014-04-05 14:03:24
Mig g en veninde prøvede at bage den i en tykkere kageform istedet for en bradepande og det endte med efter den havde fået over en Time i ovnen og den var stadig mega flydende i midten! Jeg ved godt det var vores egen skyldt men seriøst hvorfor skal den ikkebkunne bages uden at den bliver sort ude i kanterne!! Vi er mega irriteret over det men sådan kan det desværre gå for os piger på 11 og 13 år:(

Bagerkonen  -  2014-04-18 19:06:22
Jeg ved ikke hvad jeg gør galt men det glasur bliver bare en stor ubrugelig klump?