Ingredienser:
| | 100 g. brændenældeskud | | | 50 g. løgkarse | | | 100 g. kartofler i tern | | | 1 spsk. merian | | | 1 ds. tomatpuré | | | 1/4 l. piskefløde | | | Salt | | | |
|
|
|
Brændenælderne hakkes og svitses i olie sammen med løgkarse. Alle øvrige ingredienser kommes i og hele molevitten koges sammen i 20 minutter for svag varme og spises så rygende varm.
|