EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland





Græskarmarmelade

Antal: 1 Portion

Ret : Syltning

Ingrediens : Grøntsager / Grønsager

Indsendt : 2003-08-28

Græskarmarmelade 4 Græskarmarmelade 1 Græskarmarmelade 2 Græskarmarmelade 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.græskar
400 g.æbler
2 dl.ananas
2 dl.vand (væden fra ananas)
300 g.sukker
 kanel
 ingefær
 nellike
 


Forklaring:

Græskarret renses, skrælles og rives på råkostjernet. Æblerne udhules og rives fint.

Græskar, æbler og ananas bringes i kog med væden. Marmeladen koges mør ca. 15 minutter under låg.

Sukker kommes ved og der smages til med krydderier.



Andre brugere har også læst:


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 8.9 (11 stemmer)

Opskriften er vist 22747 gange,
og udskrevet 1309 gange.

Hans Otzen  -  0000-00-00 00:00:00
smager af glögg/ jule marmelade

Per  -  2008-10-23 22:41:34
Vi skar ananasen i små stykker, og så tilsatte vi krydderrierne med det samme, ½ tsk. af hvert krydderi.

Per  -  2008-10-23 22:42:34
Vi fik ca 1 liter marmelade ud af denne portion, og ananasen vejede ca. 300 g.

inge   -  2008-10-24 16:36:07
kan man bruge ananas fra dåse ?

annas mor  -  2011-10-18 19:50:02
Vi havde kun frisk ananas som jeg blendede passende med ca 2-3 dl og UPS ingen nellike eller ingefær! Så valgte at koge 2 tsk kanel med i de 15 minutter. Super lækker marmelade, der smager sprødt af efterårets æbler og sødt af jul! - og giver min samvittighed i forhold til at anvende hele græskaret et boost, OG min datter på 2 år har elsket hele processen og er helt forfalden til marmeladen!

  -  2012-10-29 19:31:48
Hvordan kan 2dl ananas veje 300g?