Solbær og vand koges til saft. Solbærsaften og sukkeret kogesop under afskumning. Saften skal være helt klar og den skalkunne stivne på bagsiden af en ske. Geléen afkøles og nården er næsten kold tilsættes solbær. Geléen hældes ovenpåtærten og den afkøles.
Kommentar:
(Kommentaren vil først blive
synlig når den er læst og godkendt)
Brugernes vurdering af denne opskrift:
6
(6stemmer)
Opskriften er vist 7441 gange, og udskrevet 165 gange.
Marianne - 2009-07-24 15:59:18 Hvilken tærte?
Henning - 2009-08-10 08:36:30 Kan det "stivne" uden tilsætning af geleringsmiddel? Jeg troede at pektinen i bærrene blev ødelagt i fryseren.
pjuske - 2011-07-18 20:08:08 Jeg synes det er en frygtelig gang vrøvl. forholdet er helt fin, men fremgangsmåden er helt forkert, desuden er der ingen tærte. og solbær i efter geleen er færdig ???? Prøv at læse den igennem, og så skriv det rigtigt ned.