EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      Matoppskrift.no

      TV Vestsjælland

      Indkøbs App

      Links













Skinkestrimler i wok

Antal:

Ret : Hovedretter

Ingrediens : Svinekød

Indsendt : 2003-05-05


Ingredienser:
500 g.skinkekødstrimler
1 fedhvidløg
1 squash
1 rød peberfrugt
1 forårsløg eller lille porre
100 g.champignon
100 g.blomkålsbuketter
3-4 gulerødder i stave
2 dl.appelsinjuice
1/2 - 1 dl.kinesisk soya
 
Forklaring:

Læg skinkestrimlerne i en skål, hak eller pres hvidløg og tilsæt dette. Hæld lidt soya over og rør rundt. Lad kødet trække i køleskab i mindst 1 time. Skær squash og peberfrugt i strimler - champignon og forårsløg skæres i skiver. Opvarm wok'en og steg skinkestrimlerne til de er gennemstegte - så vidt muligt uden brug af fedtstof. Tilsæt grønsagerne og lad dem stege med nogle minutter, Rør rundt hele tiden. Tilsæt appelsinjuice og sayasauce. Serveres straks med ris, pasta eller brød.



Andre brugere har også læst:


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 7.7 (6 stemmer)

Opskriften er vist 12074 gange,
og udskrevet 808 gange.

Hans  -  0000-00-00 00:00:00
Meget god - appelsinjuicen giver en god smag.