Tabasco

Kategori:  Chili

Beskrivelse:

Tabasco chili er grøn som umoden og skifter over til en mere orange farve, for at ende med at blive dyb rød. Tabasco anvendes først og fremmest til Tabasco sauce der efterhånden er kendt over hele verden. Tabasco kan også bruges til salsa, supper, gryderetter og til wok mad. Tabasco chili kan erstattes med Thai chili da smagen er meget ens.

Scovillegrader: 30000 – 50000