|
|
|
|
Brændtemandler
de er bedst.. ie - 0000-00-00 00:00:00 jeg bruger alm. sukker... har ikke prøvet denne opskrift... BP - 0000-00-00 00:00:00 er meget gode, men prøv at smutte mandlerne først, så bliver de meget bedre. Anna - 0000-00-00 00:00:00 hvordan smutter man mandler?? maja - 0000-00-00 00:00:00 man koger mandlerne i nået vand og nå man tager dem op gå skalden af Sine - 0000-00-00 00:00:00 Man skal ikke koge mandlerne, så bliver de møre. Man skolder dem i kogende vand, og så kan man "smutte" skalden af mellem 2 fingre mee - 0000-00-00 00:00:00 det er en fed opskrift.. og du får de bedste mandler.!!! T.T. - 0000-00-00 00:00:00 De smager meget godt(mandlerne)=0)!!!! mille & julle - 0000-00-00 00:00:00 det lyder dejligt gode råd :O) men sviner det ikke? Gitte - 0000-00-00 00:00:00 Hele familien og vennekredsen er glade, når jeg servere brændte mandler. Denne opskrift er rigtig god og meget nem,men man skal have tålmodighed, lige når man skulle tro de er færdige, skal man lige vente lidt endnu til de giver knæk-lyden. Anne :) - 0000-00-00 00:00:00 de smager bare så godt og er lige til at spise mette - 0000-00-00 00:00:00 jeg har lige lavet dem med, 100 gr. mandler og 100gr. sukker og 15 g. flormelis.. de smager Yum Yum.. Mhhums! Kongen - 0000-00-00 00:00:00 ja de er faktisk mega gode..alle elsker dem.. :) cl - 0000-00-00 00:00:00 men husk at skille dem ad når de er færdige Jens - 0000-00-00 00:00:00 Vil du havde den samme smag og duft som dem de laver på gaderne så put en ts. vaniliesukker i og skift vandt ud med cacao mælk.. Jens - 0000-00-00 00:00:00 Vil du havde den samme smag og duft som dem de laver på gaderne så put en ts. vaniliesukker i og skift vandt ud med cacao mælk.. Paki - 0000-00-00 00:00:00 eej, de er sikkert goode, MEN, jeg var så dum at putte en hel liter i mandlerne:-(........ SHIT!:p meep meep (hjulben) - 0000-00-00 00:00:00 vil man have salte mandler i stedet for, så bruger man 19 g salt i stedet for flormelis! meep meep (hjulben) - 0000-00-00 00:00:00 sorry, stavefejl....der er ca. 15 g salt! 3M - 0000-00-00 00:00:00 Skal man ikke røre i dem imens de er på panden ? Tøsen - 2006-12-11 21:58:04 Har nu prøvet at lave denne opskrift både med almindeligt sukker og med flormelis som foreslået her, og foretrækker helt sikkert denne her opskrift, de er bare et hit i familien, og smager fantastiske ;o) MUMS!!! Gitte - 2006-12-27 17:40:49 Prøv at bruge hasselnødder istedet for mandler, det bliver rigtigt godt. en der gerne vil prøve opskriften ;p - 2007-05-23 17:28:39 hvad betyder: indtil man kan køre en knækken ? karina - 2007-05-26 14:31:56 det betyder indtil man kan høre en knækken chris - 2007-07-04 20:09:34 er der nogle der har prøvet med kakao og syntes de smagte bedre 000 - 2007-10-26 15:41:36 hvis man ikke vil have 300 g. mandler må man gerne tage 100g. men skal man så stadig bruge 1 dl. vand eller skal man bruge mindre jannie - 2007-11-03 14:16:12 kanon sofie - 2007-11-21 12:43:08 det er lækkertt Line - 0000-00-00 00:00:00 Hmm den lyder godt nok lækker... især med alle de ros den har fået. Tror jeg vil lave nogle i aften og tage med til min mor som ligger på sygehuset... men som ELSKER brændte mandler :o) linda - 2007-12-05 14:56:38 Hvor længe kan man gemme dem? Jeg vil gemme dem i en lufttæt dåse. julies - 2007-12-08 18:49:37 de er bare super gode og SÅ nemme.. kan kun anbefales af mig. de får et 10 tal af mig nam nam RA - 2007-12-10 20:38:14 Hej Jens hvordan ved du det med cacaomælk og vanillesukker ??? :-)Og er der nogle herinde som har prøvet det ?? Thommy - 2007-12-11 23:24:23 Brandet mandler skal laves sådan 500g Mandler 500g Sukker 1 tsk vanile 1 tsk kanel 2½ dl vand Det hele kommes i en gryde og røres i med en gryde ske af træ til den er kogt ind mandleren tages af lige før sukkert bliver til karemel der efter kommes de i en fad elller en stål skål og holdes adskilt til de er tørre Jette - 2007-12-16 14:29:38 Det er en god ide at bruge to gafler til at skille dem ad med - så brænder man ikke fingrene. Man kan bare koge panden af hvis sukkeret sidder for godt fast. Vinni - 2007-12-17 08:39:55 Jeg vil også gerne høre om det er rigtigt det med kakaomælk og vanillie, jeg synes nemlig heller mine(som opskriften) smager helt som dem man køber på gaden. Så vil gerne prøve den med kakao. Bo - 2007-12-22 13:48:06 Du kan da bare prøve at lave en grydefuld med kakao... ramin - 2007-12-23 08:51:18 julmad er det bæste jeg hved Thommy - 2007-12-23 20:00:08 Hej Linda Hvor længe de kan holde Tjaaa til du har spist dem nej Pjat men ca ½ år og skulle du værre en af dem der bedst kan li dem lune kan du lune dem i en microoven i ca 15 sec på et lille fad med køkken rulle over God Jul til alle Vibeke, Norge - 2008-12-03 22:58:20 Jeg bruker min mormors oppskrift: 1 koppp mandler, 3/4 kopp sukker, 1/2 kopp vann. Så kan man jo selv velge hvor stor koppen skal være. Det hele kokes, først blir det tørt, så skal sukkeret smelte til det knekker, rør godt i det hele. Helles på en oljet plate og tas fra hverandre - bruk en gaffel, det blir helv.... varmt. Myu - 2008-12-20 17:52:33 Jeg har prøvet med kakaomælk og vanille i. Jeg er ikke sikker på resultatet endnu, men her er hvad jeg ved indtil videre. Jeg rørte og rørte og hørte aldrig en knækken. Til sidst måtte jeg stoppe for synes det begyndte at se suspekt ud. Fordi jeg ikke hørte det knække kom jeg til det punkt hvor sukkeret nærmest ligner sig selv igen, og så videre til det nærmest blev karamel. Det skal man da ikke vel? Jeg har smagt på en der stadig er varm men jeg ved ikke rigtig hvad jeg synes om dem endnu... Simone - 2008-12-21 14:42:46 De smager mega godt med kakao. Jeg erstatter vandet med kakao. cæsar - 2008-12-21 20:13:18 lidt mere information TAK!!! men ellers fint. smager godt.. men man skal altså vide lidt mere! heeh.. Rikke - 2009-11-07 12:48:38 Jeg synes de smager himmelsk med kakao og vaniliesukker :D Kommer helt i julestemning umulius - 2009-11-08 01:16:31 Kan ikke hitte ud af det har prøvet en mill gange nu og jeg får engang hvid sukker masse om mandlerne varmer jeg det for længe? tina - 2009-12-02 20:36:13 Man skal røre i dem med en træske. Og man skal blive ved i lang tid, først bliver det noget hvidt klumpet stads, så bliver det "flydende" igen, og så hører man knæk lyden, hvilket betyder at de har fået nok:) Ala - 2009-12-11 07:28:07 Hvis man ikke synes at de er gyldne/brune nok, kan man altid tilføje lidt kanel på panden også. (Stødt kanel). Dette giver en flot brun farve og dejlig julesmag... - 2010-01-08 14:04:12 Hvis man ud over kakao mælken tilføjer lidt kanel dufter de endnu mere som dem de laver på gaden:D - 2010-01-09 20:55:31 Mmmhh de er gode ;D Elsker nemelig brændte mandler - 2010-08-25 16:00:33 DI ER SKIDE DÅRLIGE... i burte ikke anbefale nogen at lave dem!!! Charlotte - 2010-11-12 20:59:23 Jeg hørte aldrig nogen knækkelyde - det resulterede dårlige brændte mandler sofia - 2010-11-15 14:05:23 prøv dem... de er helt vildt nemme og lave Signe..;b - 2010-11-21 12:13:21 kan man ikke også bruge skukker i stedet for flormelis??(; yo - 2010-11-22 14:03:49 de er vild gode og nemme at lave C - 2010-11-29 14:52:24 hvor lang tid tager det ca. at lave dem?? - 2010-12-23 20:15:44 ..super nem opskrift, hurtigt at lave (i stedet for de "kog, køl, kog igen og køl" opskrifter som findes. Og så er de gode hver gang, tak for den! mathilde pedersen - 2010-12-25 14:39:11 kan en på 12 år lave dem det er mig Signe Makka Pakka - 2011-08-21 17:23:55 Jaaaa! Nu skal jeg lave dem med min mor! Håber de smager godt! ;D Signe Makka Pakka - 2011-08-21 18:16:14 Husk at stoppe ved knæk-lyden eller når de ser grynede ud, ligesom dem man køber. Ellers smelter sukkeret igen og bliver til karamel, og det vil være umuligt at få dem adskilt, og fortsætter man yderligere brænder man dem på. Så husk at stoppe i tide. Har netop prøvet opskriften sammen med min mor. :) alma - 2011-11-25 17:31:34 det er det bedste jule slik jeg har fået, vi skal ha det den 15/12 fordi det er min fødseldag jonna - 2011-12-12 21:26:17 de er super gode Lene - 2011-12-13 07:55:06 De bliver endnu bedre, hvis man kommer 1 tsk. vanillesukker i.... Brugernes vurdering af denne opskrift:8.1(199 stemmer) Opskriften er vist 105028 gange, og udskrevet 3801 gange. |
|
