|
|
|
|
|
Jule appelsinsild
Ingredienser:
| | 500 g. marinerede sildefiletter | | | | | | 2 dl. Vand | | | 2 dl. Eddike | | | Sukker | | | Saft af 1 appelsin | | | Revet appelsinskal | | | 1 stk hel kanel 20 cm | | | 5 stjerneanis | | | 10 hele nelliker | | | 3 spsk. appelsinlikør | | | | | | Løgringe | | | appelsinskiver |
|
|
|
Vand, eddike, sukker, appelsinsaft og skal, kanel, stjerneanis og nelliker koges til en lage, lagen afkøles og smages til med appelsinlikør.
Lagen hældes over sildene, og de trækker nogle timer inden servering.
Der pyntes med tynde løgringe og appelsinskiver. |
Anni - 2007-11-26 07:46:57
Den skal prøves, jeg tror, at det er den jeg længe har ledt efter. Tak til Bjørn.
Majbritt - 2010-12-13 12:03:26
Bliver silden bedre hvis den trækkker døgn? Holdbarhed når man kun er to til at spise den?
Brugernes vurdering af denne opskrift:8.3(8 stemmer)
Opskriften er vist 10290 gange,
og udskrevet 656 gange.
|
|
|
|
|
|
