Tilbage til forsiden    

Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet


Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
    Brugernavn

Kodeord

Husk

Ny bruger



 

Glemt koder

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter



  Brugerservice

  Debat forum

  Tip en ven

  Teknik

  Sideinfo



  Ugens horoskop

  Kokketilbud

  Kalorieberegner

  Shop links

  Din hjemmeside

  Voms madleksikon

  Links





Kontakt

Annoncering på
kogebogen.







Del

Share on MySpace

Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk

Kanelkager

Antal:
stk.
Retten erDiverse Småkager

Højtid: Jul

Oprindelsesland: Ukendt oprindelsesland

Kilde: Ikke anført

                                                                                                             
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 Æg 1 æg størelse 2 vejer ca. 70 gram.
3.5 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Natron * 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Kanel, stødt * 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
    1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
          Rør fedtstof og farin luftig. Tilsæt æggget og rør godt. Bland mel og bagepulver og natron. Rør det ned i æggeblandingen.

Form dejen til kugler på en valnøds størrelse. Bland sukker og kanel. Tril kuglerne i blandingen. Læg kuglerne på en smurt plade. Tryk dem ud med en gaffel.

Bag dem i en 200 grader varm ovn i ca 10 min. sæt pladen midt i ovnen. Lad kagerne køle af på en rist.
                                                                                                             
Energi
KJ total 8033 (1912 kcal)
KJ pr. stk. 267 (63 kcal)
Vægt ialt 480 gram
Vægt pr. stk. 16 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1671 KJ (398 kcal)
Protein 6.2 gram
Fedt 19.1 gram
Kulhydrat 51.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)

Kommentar fra:



Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)
Rikke Holm 12år  -  0000-00-00 00:00:00
Det er en rigtig god kage...

henriette  -  2007-12-12 12:11:43
rigtig gode men der skal mere farin i... kunne godt bruge lidt mere smag.

luna  -  2008-01-14 17:01:27
men kagen er for svær at lave

Julie og Jeanette  -  2008-03-30 11:28:48
God og nem kage, min datter på 3 år synes det var sjovt at bage dem..

Ellen  -  2008-10-06 08:50:05
Den er rigtig god...

Elion  -  2008-11-14 18:22:33
jeg syntes det er en riiiiiiiiiiiiiiiiigtig god opskrift, fordi den er nem at bage og smager meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeega godt. med venlig hilsen Elion.

mette  -  2009-12-13 20:51:49
er det jødekager der er kanel ting oven på?

  -  2009-12-16 09:14:45
Smager rigtigt godt og min datter på 5 var vild med at bage dem. Og det er rigtigt, hvad en anden har skrevet: det er en god idé med ekstra farin i.

mulle  -  2010-11-08 12:50:46
er i gang med opskriften er spændt på resultatet hmmm lækkert

  -  2010-11-16 18:43:18
de er bare kedelige... brug energien på nogle af de andre julesmåkager herinde... feks. mandeldrømme, de er bare super og en dobbelt portion værd..

BedsteVeninderne'(:  -  2010-11-30 16:13:08
Det er en super nem opskrift og vi har haft det sjovt imens. Lige nu står de i ovenen og vi skal bruge dem til imorgen hvor vi holder klippe-klister-dag henne i skolen fordi det er den 1. Dec(: Go' jul & godt nytår!(-:

manji  -  2010-12-05 15:28:05
det her er min ynglings hjemmeside fordi at der er de bedste opskrifter, og man får den præcise forklaring. :-)

Cecilie, 2.g  -  2010-12-19 18:18:04
Super gode småkager :) Min klasse var helt vild med dem. Jeg tilføjede et pift kardemomme, det gjorde virkelig udslaget :P Og ekstra farin, tak Henriette ;)

Anne  -  2011-11-27 18:20:58
Dejen var svær at arbejde med. jeg puttede lidt mere farin i og lidt mindre mel, og havde svært ved at samle dejen, så endte med at tilsætte en smule vand. Puttede en smule kardemomme i selve dejen og lidt salt også. De blev ok, men ikke den store smagsoplevelse. Ud fra hvor nemme og hurtige de er at lave (hvis dejen ellers kan samles), synes jeg dog det er en ok opskrift.

Petrine ;-)  -  2011-12-15 19:32:36
Som Anne også skrev er dejen meget svær at få til at hænge sammen ;-( Men nu er de bagt og står og venter på at blive spist ;-D!!

Rune  -  2011-12-28 23:31:18
Kagerne er meget nemme og smager godt. Jeg brugte mørkt muscovado-sukker i stedet for farin, og kom noget mere i. Næste gang vil jeg prøve at rulle dem i ren kanel.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift:7.6(42 stemmer)

Opskriften er vist 63589 gange,
og udskrevet 2755 gange.








Linkpartner: Foodzite.dk - Slagteren.net - Fiskeopskrift.dk - Matoppskrift.no -

Tekstoglyd.dk - Grineflip -