Søde chilisække

Søde chilisække, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 24 stk.

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.hakket svinekød
4 hakkede forårsløg
1 reven gulerod
2 spsk.sojasauce
3 spsk.grov jordnøddesmør
24 forårsrulle- eller wontondej á 12 x 12 cm
 Fritureolie
 
Opskrift:
Varm en slip-let pande op ved høj varme, tilsæt svinekød og brun det i 5 minutter. Tilsæt forårsløg, gulerod, soyasauce og jordnøddesmør og steg under omrøring 2 minutter til. Tag panden af blusset og stil til side, til kødet er fuldstændigt afkølet. Læg skefulde af fyldet midt på hvert stykke dej, saml hjørnerne og sno dem til små sække. Varm olien op i en stor sauterpande. Når en brødterning bruner på 40 sekunder, er olien klar. Frituresteg de små sække gyldne nogle få stykker ad gangen i 3-4 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 9279 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor er chilien???