Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Tom Yam Goong

Antal:

Ret : Suppe

Hovedingrediens : Rejer

Diverse rejerOprindelsesland : Thailand - Thailandsk - Thailandske

Indsendt :




Ingredienser:
25 mellemstore rejer
4-5 Koppervand
2 stilkecitron græs (skæres som tændstikker)
2 stk.frisk Galanka rod (Skæres i skiver)
1 spsk.fiske sauce
2 tsk.lime saft
6-7 citron blade
2 forårsløg (skive skæres).
2 Stk.Chili (Flækkes)
2 stk.skalotteløg små (Hakkes fint)
3-4 stilkekoriander (Bladende plukkes af)
 


Opskrift:

Kom vandet i en gryde og tilsæt så Skalotteløg, galanka roden, fiske sauce og citron græsset bringes i kog , og koges ca. 3 min.

Tilsæt rejerne og kog 1 min.

tilsæt så citron blade ,lime saften og chilierne og kog igen ca. 1 min.

Retten tages af og serveres i 2 små skåle og serveres som en suppe. koriander bladende og forårsløgene drysses i de 2 skåle, og retten er klar til servering...



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (10 stemmer)

Opskriften er vist 17375 gange,
og udskrevet 376 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Thais  -  2015-03-28 13:00:23
Ligegyldig smag, meget vandet efter min mening.

Zits  -  0000-00-00 00:00:00
Den har en meget god smag af lidt koreander-chili pepper nød