Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Marineret tunsteaks med varm nudelsalat

Antal: 4 Pers.

Ret : Hovedretter

Hovedingrediens : MakrelFisk

Tun, friskKilde : Bjørn Kok

Indsendt :

Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 4 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 1 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 2 Marineret tunsteaks med varm nudelsalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 tunsteaks
 
 Marinade
0.5 dl.olivenolie
0.5 citron, saften heraf
0.25 rød chilipeber
 Salt
 Peber
 
 Nudelsalat:
250 g.nudler
1 bdt.Forårsløg
125 g.Slikærter
0.5 rød chilipeber
1 spsk.olivenolie
 
 Dressing:
 Soyasovs
 Fintrevet ingefør
0.25 rød chilipeber
1 fedhvidløg
 


Opskrift:

Marinade:
Chilien hakkes fint og røres sammen med de øvrige ingredienser til marinaden. Tunsteaksne vendes godt i marinaden og marinerer heri ca. 30 minutter.

Nudelsalat:
Grøntsagerne snittes fint , kommes i kogende vand ca. 5 sekunder og dryppes af. Vendes med 1 spsk. Olivenolie. Grønsagerne vendes i de kogte, drænede nudleder, serveres varm.

Tunsteaksne steges på en meget varm grillpande, 1-2 minutter på hver side.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 548 gange,
og udskrevet 2 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu