Vandbskkelse

Tænd ovnen - varmluft 175 grader. almindelige ovn 200 grader.
Kog vand og smør i en gryde.
Når smøret er smeltet røres melet i.
Når massen har samlet sig tages gryden af varmen.
Rør ægget i så dejen har samlet sig igen og har fået en blank konsistens.
(hvis større mængde, røres de i ét af gangen)

Læg dejen ud i den ønskede form på en bageplade med bagepapir.

Bag kagen i ca 20-25 min til den har en lys gylden farve. Ovnen må ikke åbnes de første 20 min.

Opskriften er vist 1859 gange,
og udskrevet 68 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)