Pasta med grønsager - Sund nem og lækker

Pasta med grønsager - Sund nem og lækker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Grønlund

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pakkebacon
2 porrer
1 rødbede
2 persillerødder
4 gulerødder
1 fedhvidløg
130 g.pesto
400 g.pasta fx fuldkornsskruer
 Hård ost fx grana eller vesterhavsost
 
Opskrift:
Skær bacon i bidder og rist det på en tør pande ved svag varme, mens grønsagerne gøres i stand.
Grønsagerne skrælles, pilles og skæres i tern eller skiver.
Svitses sammen med bacon, mens pastaen koger.
Når pastaen er kogt hældes vandet fra og grønsagerne væltes fra panden ned i gryden og blandes med pastaen. Heri røres pesto.
Serveres med revet hård ost.





karakterer:
Opskriften er vist 3606 gange,
og udskrevet 80 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu