Flutes 05

Flutes 05, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Flutes

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Søren O.

Indsendt :     

Ingredienser:
4 dl. vand
50 g.Gær
1.5 spsk.olivenolie
1 spsk.honning
1.5 tsk.salt
350 g.Italiensk 00 mel
450 g.hvedemel
 
Opskrift:
Opløs gæren i det tempererede vand (kogt afkølet)
Kom olie salt og honning i vand og gær rør rundt. Kom derefter melet i og rør i ca. 10 minutter. brug gerne røremaskine
Stilles til hævning tildækket et lunt sted 1 time.

Derefter deles den klæte dej i 3 (brug evt. 2 skeer) og ligges på en flutes plade til efterhævning ca. 30 min.
Den pensles med vand og olie og drysses med krydderier eller salt efter smag.

Flutene bages i varmluftovn ved 200 grader i ca. 20 min. (I alm. Ovn ved ca. 220 grader.)





karakterer:
Opskriften er vist 6217 gange,
og udskrevet 93 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu