Ristærte med broccoli

Ristærte med broccoli, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Dorte11

Indsendt :      Red :
Ristærte med broccoli, billede 4 Ristærte med broccoli, billede 1 Ristærte med broccoli, billede 2 Ristærte med broccoli, billede 3
Fotograf: Dorte Christensen  

Ingredienser:
150-200 g.kogte ris
300-350 g.broccolibuketter
100-150 g.skinketern
4 æg
3 dl.fløde
 salt
 peber
100 g.revet ost
2 spsk.solsikkekerner
 
 Til formen:
 olie
 rasp
 
Opskrift:
1. Smør formen med olie og drys evt. med rasp
2. Giv broccolien et opkog. Lad den derefter dryppe af.
3. Bland ris og kød og læg det i bunden af formen.
4. Ovenpå lægges broccolibuketterne.
5. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen, og hæld det i formen.
6. Ovenpå puttes revet ost og solsikkekerner.
7. Bages i alm. ovn ved 200 grader i ca. 40-45 min. Mærk efter om æggemassen er stivnet i midten.

Tips:

I stedet for skinke kan bruges en rest hamburgerryg eller anden kødrest. Risene kan være en rest fra dagen før. I det hele taget en god resteret.





karakterer:
Opskriften er vist 15347 gange,
og udskrevet 174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu