Sunde og velsmagende grovboller

Sunde og velsmagende grovboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryseegnet

Indsendt af : babbers

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2.5-3 dl.Vand
50 g.Gær
250 g.Hvedemel
250 g.Groft rugmel
1 tsk.Salt
2 tsk.Sukker
50 g.Smør
3 Gulerødder
 
Opskrift:
Lun vandet til lillefinger temp. Opløs gær heri. Smelt smøret og lad det køle en smule, og kom det derefter i vandet. Kom salt og sukker i det våde. Gulerødder skal rives fint. Kom de øvrige ingredienser i og bland godt sammen til dejen er ensartet. Stil et lunt sted til hævning i 1 time. Slå derefter dej til 12 boller. Bages midt i ovnen ved 200 grader, 180 hvis det er varmluft i 20 - 30 min. Pensel evt. med æg.

Tips:

Er så lækre så selv børn vil elske dem :)





karakterer:
Opskriften er vist 10230 gange,
og udskrevet 212 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2018-10-09 21:43:24
Udskift sukker med honning og 1/2 af hvedemelet med groft ølandshvedemel, samt nøjes med 25 g. gær, så bliver det rigtig godt.

  -   2013-04-06 23:01:36
Nogle rigtig gode boller. Jeg fulgte opskriften lidt, men tilføgede lidt youghurt og lidt af en kornblanding... Dog skulle bollerne så også have lidt længere tid i ovnen..