Skinkekød med ananas og kokosmælk

Skinkekød med ananas og kokosmælk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.Skært Skinkekød
3 dl.Appelsinsaft "Juice
1 ds.Ananas i tern + saft
100 g.Kokosmel
1 dl.Kokosmælk
1 Rød Peber i strimler
2.5 dl.Piskefløde
1 Løg i tern
 Salt
 Peber
 Merian
 lidtMargarine el. Olie til stegning
 Maizenamel til jævning
 
Opskrift:
Skinkekød og løg svitses i en gryde, derefter tilsættes de øvrige ingredienser.
Koges ved svag varme i ca ½ til 1 time, til kødet er mørt.
Jævnes med marizena

Tips:

Serveres med ris og grøn salat





karakterer:
Opskriften er vist 5587 gange,
og udskrevet 178 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu