Burgerboller 02

Burgerboller 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Durummel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : fryseegnet

Indsendt af : Thina

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.hvedemel
100 g.durummel
100 g.gær
5 dl.vand
4 spsk.olivenolie
20 g.sukker eller sødemiddel
1 tsk.salt
 Drys
 Sesamfrø
 
Opskrift:
Dejen blandes og æltes i 5 minutter til den er blød og slipper let.
Dejen forhæver i 30 min. Bollerne formes i 16 stk boller flade ca. 7 cm i diameter.
Boller efterhæver i 30 min.
Pensel med vand og drys med sesamfrø
Bagetid 12-15 minutter





karakterer:
Opskriften er vist 17415 gange,
og udskrevet 300 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-09-01 21:29:06
til sån en omgang skal man bruge min 1 spk salt hæve en time så man får mest muligt ud af hævningen, bag ved 200 grader i 18-20 min afh af hvilken ovn man har...

  -   2010-04-11 09:05:46
Bages ved 225 grader