Kyllinge ragout uden alkohol

Bland kyllingefars med suppepulver, form dem til frikadeller og steg dem i olien til gyldne. Tag dem op, svits løg, porrer, kartofler og gulerødder nogle min til løget er klart tilsæt vand, kyllingefrikadeller og bouillon, lad simre til grøntsagerne er møre i ca. 20 min. tilsæt mælk og maizena og smag til med salt og peber.

Tips:

Serveres med flutes. Jeg bruger den nye Fond du chef, da den giver en rigtig lækker kyllingesmag til retten, noget mere fyldig end alm terninger. Skøn simremad til kolde dage. Smager også godt et par dage efter.

Opskriften er vist 9615 gange,
og udskrevet 153 gange.

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.