Amerikanske pandekager (Brunch) 02

Amerikanske pandekager (Brunch) 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12

Morgenmad/BrunchRet : Morgenmad/Brunch - Brunch

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sara Brock

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.skummetmælk
300 g.hvedemel
2 stort æg
2 spsk.sukker
2 knsp.groft salt
2 tsk.bagepulver
50 g.smør
1 appelsin revet skal heraf
 
Opskrift:
Bland alle ovenstående ingredienser i en skål, til dejen er ensartet
Varm panden, evt. en spejlægspande eller blinispande, og kom en lille smule smør på.
Kom dejen på i klatter, som skal flyde ud af sig selv (ca. ½ dl) Bag dem, indtil overfladen bobler og undersiden er lysebrun.
Vend pandekagerne og bag videre.

Det tager et par minutter på hver side.

Servér pandekagerne i stakke med smør og ahornsirup





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Brunch pandekager

karakterer:
Opskriften er vist 22537 gange,
og udskrevet 406 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-09-10 17:34:19
De beste pandekager jeg har smagt længe :D

  -   2010-02-21 16:43:01
den er god