Den du ved nok, fedtfattig

Den du ved nok, fedtfattig, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Tina

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 æg
250 g.sukker
1.5 spsk.oliemargarine
225 g.hvedemel
1.5 spsk.kakao
2 tsk.vanille
2 tsk.bagepulver
1.75 dl.minimælk el lign.
 
 Glasur:
2 tsk.oliemargarine
4 spsk.meget stærk kaffe (eller 4 spsk. vand + 1.5 spsk. nescafe)
200 g.flormelis
2 spsk.kakao
1 dl.havregryn
1 dl.kokosmel
 
Opskrift:
Pisk æggene hvide og skummende med sukkeret og oliemargarinen.
Blandmel, kakao, vanillesukker og bagepulver sammen og vend det i æggeskummet sammen med mælken.
Beklæd en form (20x30cm) med bagepapir og hæld dejen heri.
Bag kagen midt i ovnen v. 190 i ca 30 min.

Glasur: Kom oliemargarine, kaffe og flormelis i en gryde og smelt det ved middelsvag varme.
Tilsæt kakao, havregryn og kokosmel og rør det hele godt sammen.
Fordel glasuren over kagen, mens den endnu er lun.





karakterer:
Opskriften er vist 23804 gange,
og udskrevet 485 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-07-12 12:43:13
Det må være nogle enorme spiseskefulde kaffe der tænkes på til glasuren, jeg måtte spæde noget til og er meget spændt på om den vil virke tør. Havregryn vil jo suge væde 😳 Forresten prøv at bruge kærnemælk istedet for mælk

  -   2012-05-04 15:40:14
SUPER fantastisk kage..smager helt vildt godt..men vil give Ina ret den er lidt sød...jeg puttede kun 200 g sukker i selve kagen..men tror sagtens at man kan nøjes med 150 g. Jeg puttede også 200 g mørk chokolade i..;-)

  -   2010-01-19 17:57:50
Rigtig lækker, men synes dog at den var lidt for sød. 2. gang brugte jeg i stedet 200 g sukker, og det var mere passende. Har også med godt resultat lavet dem som muffins. Der bliver ca. 20-24 af ud af portionen.