Krydret svinekød med grønt

Krydret svinekød med grønt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinestrimler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Eddie

Indsendt :     

Ingredienser:
200 g.basmatiris
3 spsk.hoisinsauce
2 fedknuste hvidløg
5 cm.revet frisk ingefær
1 rød chilli skåret i skiver
1 stjerneanis
1 spsk.tomatpure
300 g.svinekød skåret i strimler
 Solsikkeolie
1 rødløg hakket
125 g.kål
1 gulerød i tynde skiver
 ristede sesamfrø til at drysse over
 
Opskrift:
Kog risene i letsaltet vand 16-18 minutter. Hæld vand fra og sæt tilside
Bland hoisinsauce, hvidløg, ingefærd, chilli, stjerneanis og tomatpure. Vend svinekødet i blandingen og sæt tilside i op til en time. Opvarm en wok ved høj varme, spray med olie. Tag svinekødet op af marinaden, og steg kødet i wokken omkring et par minutter. Rør løg,kål og gulerod i og så risen. Rør det hele sammen ved høj varme i tre minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 7810 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu