Koteletter i fad - Exotic

Koteletter i fad - Exotic, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Miss B

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 fadkoteletter
1 ds.flåede tomater
1 ds.abrikoser i lage
1 gl.perleløg
 salt
 peber
 karry
 jævner
 evt.fløde
 
Opskrift:
Krydr koteletterne med karry og svits på hver side.
Placer i ildfast fad.
bland de flåede tomater og abrikoser + abrikosvæsken sammen og mas tomater og abrikoser til en grov suppe. Tilsæt perleløg og salt/peber.
Hæld over koteletterne.
Bages ved 185 grader C. alm. ovn i ca. 1-1½ time alt efter tykkelsen på koteletterne.
Tilsæt evt. en smugle fløde et kvarter inden retten er færdig.
Til slut jævnes sovsen og serveres med ris.

Tips:

Retten smager vidunderlig med toppings af kokosmel, rosiner, mandariner og evt. peanuts. Prøv dig frem til din favorit.





karakterer:
Opskriften er vist 7437 gange,
og udskrevet 140 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu