En ønskekrans

En ønskekrans, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.hvedemel
150 g.smør eller margarine
1 æg
0.5 dl.mælk
25 g.gær
0.5 spsk.sukker
0.5 tsk.kardemomme
 
 Fyld:
50 g.smør eller margarine
50 g.sukker
25 g.finthakkede mandler eller nødder
 røres sammen til en ensartet masse
 
 Pynt:
1 Æg
 
 Hvid glasur:
100 g.flormelis
1 spsk.kogende vand
 røres godt sammen
 
Opskrift:
Gæren opløses i den kolde mælk, hvorefter de øvrige ingredienser tilsættes og æltes sammen til en ensartet dej.

Dejen rulles ud i ca. 12 cm’s brede og 50 cm’s længde. Langs midten af dejen anbringes fyldet, som smøres godt ud. Dejens to sider foldes mod midten. Dejen formes til en krans og anbringes på en smurt plade med folden opad. Dækkes med et klæde og hæver til dobbelt størrelse.

Pensles med sammenpisket æg og bages på ovnens midterste rille ved 250 grader C i ca. 15 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Når kransen er kold, glaseres den.

Tips:

721





karakterer:
Opskriften er vist 4295 gange,
og udskrevet 98 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu