Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Laksefilet i ovn

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ret : Hovedretter

Hovedingrediens : LakseFisk

Laksefilet uden skindFedtfattig opskrift

Oprindelsesland : Danmark - Dansk - Danske

Indsendt :

Laksefilet i ovn, billede 4 Laksefilet i ovn, billede 1 Laksefilet i ovn, billede 2 Laksefilet i ovn, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
800 gram Laksefilet uden skind Laksefilet portionsstykker vejer ca. 125 gram.
10 blade Basilikum, frisk 1 bundt frisk basilikum vejer ca 25 gram.
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
2 spsk. Sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
    1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram


Opskrift:

Læg laksefileterne i hver deres stykke stanniol. Smør lidt sennep på laksen, pres hvidløg ud over, klip derefter frisk basilikum og læg det på laksen. Drys til sidst med salt og peber. Hvis man kan "tåle" det, kan man evt. blande senneppen op med lidt flødeost naturel.

Stanniolen foldes om laksen og sættes i ovnen i ca 25 minutter på 220 grader C. alm. ovn.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (80 stemmer)

Opskriften er vist 173130 gange,
og udskrevet 5786 gange.


Energi:
KJ total 6195 (1475 kcal)
KJ pr. Pers. 1548 (368 kcal)
Vægt ialt 840 gram
Vægt pr. Pers. 210 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 737 KJ (175 kcal)
Protein 19.2 gram
Fedt 10.6 gram
Kulhydrat 1.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Dorthe  -  2013-03-01 17:14:16
Mega god opskrift rigtig lækkert jeg siver det med kartofler og hollandaise sovs og salat

Joan  -  2011-10-28 22:32:30
Det smager super godt... Vi har fået det flere gange, både med små ovn kartofler, pasta og kogte pillede små kartofler...

Gitte   -  2010-03-25 08:37:52
Jeg ville servere frisk pillede kogt kartofler og en dressing af græsk youghurt med friskhakket persille salt og peber til laksen.og en blandet salat der passer til fisk.. så er den stadig fedtfattig..

hanne   -  2008-10-17 15:12:50
hmm tja ville hellere bruge Agli spinaci de flade båndpasta til og sovs mornay sauce 5% med halve tomater med hvidløg på som har været i ovnen laksen steges let på panden i olie godt med krydderier på knap 3min på hver side mums og velbekom

Mogens  -  2008-04-01 08:40:05
I kan også komme flødeost på, med cherrry tomatter og rejer. Når de er færdige hæld til på citrion hvis den er meget fedtet.

vaggie  -  2008-03-03 18:44:13
Super go`opskrift, man kan også laves det med: 1,5 dl. creme fraiche med lidt sød fransk sennep, ½ løg i tern, salt, peber og lidt sukker i, foruden hvidløg og basilikum.

  -  2008-01-19 10:36:13
det er self. pasta main...

Nina  -  2008-01-07 06:29:09
Det ser mega godt ud

Anders  -  2007-08-23 17:59:54
Bare drønlækker laks *smiler rigtig frækt efter maden*sf*

Anders  -  2007-08-23 17:48:40
Piskelækkert *sf*

BB  -  2007-03-20 16:55:08
Mette; er du diatist??? -Eller er du en af dem, der tror på, man ikke på få pasta eller brød på kur??? Du skal ikke tro på alt, hvad du hører !

Corydon  -  2007-02-05 11:13:09
Det kan sikkert også laves på grillen til sommer

LeaNina  -  2007-01-07 00:01:59
Lækker ret, men prøv med speltpasta (kan købes i helseforretninger) - sauce kan laves ved at tage 2 dl vand blandet med ½-1 grøntsagsbuillon, tilsæt maizena crimefine til du synes den er tyk nok. tilsæt lidt citronsaft og finthakkede løg. smager SUPER lækkert til...

LeaNina  -  2007-01-07 00:00:10
Lækker ret, men prøv med speltpasta (kan købes i helseforretninger) - sauce kan laves ved at tage 2 dl vand blandet med ½-1 grøntsagsbuillon, tilsæt maizena crimefine til du synes den er tyk nok. tilsæt lidt citronsaft og finthakkede løg. smager SUPER lækkert til...

mette  -  0000-00-00 00:00:00
oven ikøbet flødestuvet spinat, når du nu ikke skal tabe dig ;-) i øvrigt er pasta ikke slankemad!

Inge  -  0000-00-00 00:00:00
Du kan også servere spinat til.

Camilla  -  0000-00-00 00:00:00
Mogens, laks kan serveres til hvad som helst, kun din fantasi sætter grænser.

Mogens  -  0000-00-00 00:00:00
Beskrivelse af tilbehøret savnes. Gerne med alternativer, da det jo ikke er alle der skal tabe sig.

Weber  -  0000-00-00 00:00:00
Mon det er pasta og kål ???

  -  0000-00-00 00:00:00
Det var ikke meget til en person