Skak småkager

Skak småkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 45 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Den lille kok

Indsendt :      Red :
Skak småkager, billede 4 Skak småkager, billede 1 Skak småkager, billede 2 Skak småkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Dej:
150 g.hvedemel
100 g.smør
1 tsk.vaniljesukker
50 g.flormelis
1 æggeblomme
0.5 spsk.kakao
 
Opskrift:
Hak koldt smør ud i melet. Tilsæt sukker, vaniljesukker og æggeblomme, og ælt dejen hurtigt sammen.

Del dejen i to dele og ælt kakao i den ene del.

Rul 2 stænger af hver portion.
Læg 1 hvid og 1 brun ved siden af hinanden. Ovenpå lægges de to sidste, mn med den hvide over den brune og omvendt. Læg det koldt en times tid.

Skær dejen i tynde skiver og pensl hver kage med æggehvide. Drys med lidt perlesukker og hakkede mandler.

Sæt kagerne på bagepapirs-beklædte bageplader og bag dem midt i ovnen i ca. 10 min. ved 175 grader, til de er gyldne. lad kagerne svale af på bagepladen.





karakterer:
Opskriften er vist 12926 gange,
og udskrevet 211 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu