Banan-chokolade lagkage med jordbær pynt

Banan-chokolade lagkage med jordbær pynt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Louise

Indsendt :     

Ingredienser:
5 dl.piskefløde
2-3 lagkagebunde
250 g.smelte chokolade
2-3 bananer
500 g.friske jordbær
 
Opskrift:
Pisk 1/4 l piskefløden til flødeskum. Lav et vand bad og smelt 200 g chokolade. Tilsæt i flødeskummet. kom flødeskummet på lagkage bunden. skær bananerne i tynde skiver og lig dem oven på.
pisk derefter 1/4 l piskefløde igen og kom fløde skummet oven på lagkagen.
skær jordbær ud i halve og lig oven på fløde skummet. hak fint det sidste af chokoladen og drys over.
så er der serveret!





karakterer:
Opskriften er vist 35488 gange,
og udskrevet 608 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (29 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-10-01 21:26:39
Et godt tip, man kan bruge rutebiler i stedet for smeltet chokolade. Knus dem og blend i den piskede fløde. Det bliver ikke bedre.

  -   2009-03-06 22:13:13
Varm evt. fløden op og smelt chokoladen i den varme fløde. Køl det ned i en times tid, før man pisker fløden (Sarah Bernhard creme). Så smelter fløden ikke.

  -   2008-06-14 09:07:37
Flødeskummet bliver jo helt flydende... :(

  -   2007-09-03 18:22:01
hmm mums min familie elskede den!! :) man kan sagtens tilføje mer chokolade, så er den bare kraftigere i smagen. mums