Stegte nudler med oksekød, svampe og wasabiærter
Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød Oprindelsesland : Thailand Indsendt af : Ask Indsendt : |
|
|
Hak chili, hvidløg og ingefør fint og bland det med de øvrige engredienser. Put kødet og marinaden i en frysepose, pres luften ud og luk til. Lad det trække mindst en time.
Hæld kogende vand over nudlerne og lad dem trække til de er møre. Skær svampene i skiver, og svits dem i smagsneutral olie i en wok i 7-8 minutter. Steg bøffen på en varm pande, og lad den trække i et par minutter. Tilsæt nudlerne til svampene og tilsæt østeressovs og soya. Skær bøffen i tynde skiver. Tilsæt saften fra limen, kød, koriander og wasabiærter. |
|
|
Opskriften er vist 14739 gange,
og udskrevet 249 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.8 (5 stemmer) |
|
|
Kommentarer Ask - 2008-07-25 08:04:33 Man kan med servere fordel koriander og wasabiærter seperat, da wasabiærterne hurtigt bliver bløde og det er ikke alle der er lige vilde med koriander. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
