Pastasalat med karry og ananas

Pastasalat med karry og ananas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Diverse pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Pia

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.pastaskuer
5 dl.cremefraiche 18%
1 tsk.groft salt
2 tsk.sukker
1 spsk.karry
1 ds.ananas, skåret i tern
 
Opskrift:
Pastaen koges og køles af i koldt vand og afdrypper i en si. Creme fraichen røres med sukker salt og karry og ananas tilsættes (uden væde). Må gerne stå og trække lidt. Når pastaen er kold og afdryppet blandes det hele sammen. Smager dejligt til kylling skinke m.m.

Tips:

Det er bedst at blande pastasalaten kort før brug. Må gerne stå koldt men ikke i køleskab. Så bliver den klistret.





karakterer:
Opskriften er vist 44814 gange,
og udskrevet 1388 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-03-22 19:15:06
Den er også god uden ananasen, og i stedet for ærter og gule majs. :)

  -   2008-04-03 16:54:02
Super god pastasalat. Prøv at putte rød peber og agurk i for at gøre den lidt mere frisk :)

  -   2007-11-15 13:44:49
Den er bare super.

  -   2007-10-23 16:06:22
Rigtig god opskrift! Lidt mere karry evt. Og erstat ananasen med rød peber og ruccolasalat.