Amerikansk gulerodskage 02

Amerikansk gulerodskage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.Brun farin
2 dl.majsolie
4 æg
275 g.hvedemel
1 tsk.Vaniljesukker
2 tsk.bagepulver
0.5 tsk.salt
1 tsk.natron
2 tsk.kanel
375 g.revet gulerødder(store og ikke for saftige)
1 dl.rosiner
35 g.valnødder
 
 Glasur:
4 flødeost buco a 50 gram
125 g.smør
250 g.flormelis
1 tsk.Vaniljesukker
 
Opskrift:
Rør farin sammen med olie, og pisk æggene i et ad gangen, pisk til dejen bliver lys og cremet. bland mel med vaniljesukkeret, bagepulver, salt, natron og kanel, rør dejen sammen og vend derefter de revet gulerødder i sammen med rosiner og valnødder.

læg bagepapir i formen, og hæld dejen i, sæt formen i ovnen ved 185 grader i ca 1 1/4 time, prøv at stikke i kagen for at se om den er bagt.

Glasur:
rør ost og smør blødt og rør det sigtede flormelis i sammen med vanilje. smør cremen over når kagen er afkølet.

Tips:

MAN HAN NØJES MED EN HALV PORTION CREME TIL DENNE KAGE.





karakterer:
Opskriften er vist 26041 gange,
og udskrevet 622 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-10-15 22:12:49
jeg sys ikk så godt om kagen meget tør og blev sort på toppen selv om jeg skruet ned på 150g blev skuffet over kagen men nu godt der så er mange andre opskrifter og velge i melen

  -   2010-05-15 13:55:38
Brug gerne op til 500 g gulerødder og flere rosiner - ca. en kopfuld :o) Det er absolut ikke nødvendigt med glasur. Passer angiveligt til ½ bradepandeform.

  -   2008-10-23 18:59:01
Vælges de 275 g mel som boghvedemel, rismel eller majsmel, bliver kagen 100 % glutenfri. Hvordan kagen smager er uvist, samt konsistensen. Men det er forsøget værd.

  -   2007-04-06 15:17:58
kanon god kage.. nemt at lave og smage fantastisk