Muffins med chokolade og figenfyld

Muffins med chokolade og figenfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Maja

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.(ca. 6 stk.) grofthakkede figener
1 tsk.revet citronskal
4 spsk.citronsaft
250 g.rørsukker
3 æg
1 dl.solsikkeolie
225 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
100 g.(eller mere!) mørkt grofthakket chokolade
 
12-20 papirforme
 
Opskrift:
1. Figner og cironskal og citronsaft røres sammen og trækker mens resten af dejen laves. 2. Rørsukker og æg piskes grundigt til det er let og luftigt. 3. Olien piskes i. 4. Hvedemel og bagepulver og chokolade blandes og røres i. 5. Figenmassen blandes forsigtigt i dejen. 6. Dejen fordeles i papirforme og fyldes 2/3 op. 7. Bagetid: Ca. 15 minutter ved 200 grader på midterste ovnribbe.

Tips:

Kagerne kan være svære at vurdere pga. chokoladen og figenerne! Men de hærder helt når de kommer ud. Er bedst kolde, så chokoladen når at størkne!





karakterer:
Opskriften er vist 5071 gange,
og udskrevet 103 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu