Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig)

Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 80 stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Pauk

Indsendt :      Red :
Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig), billede 4 Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig), billede 1 Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig), billede 2 Jule-Kanelsmåkager (fedtfattig), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
110 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
40 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Mandlerne hakkes fint, evt. i en minihakker/blender.

Æg og sukker piskes sammen. De andre ingredienser putter man forsigtigt i.

Dejen hælder man i en pose, hvor man klipper en lille del af hjørnet af. Kagerne trykkes forsigtigt ud på en bageplade med bagepapir. (Pas på med at trykke for meget ud, da dejen stille og roligt vil flade ud, af sig selv. Tryk ca. det ud, der svarer til en teskes

Bag dem ved 200 grader alm. ovn på næstøverste rille ca. 8 minutter til de tager farve i kanten.

Tips:

Tilføj evt. salt. men prøv lige at lave dem uden først. god fornøjelse, og god julebag.





karakterer:
Opskriften er vist 31787 gange,
og udskrevet 958 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (157 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5080 (1209 kcal)
KJ pr. stk. 63 (15 kcal)
Vægt ialt 404 gram
Vægt pr. stk. 5 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1256 KJ (299 kcal)
Protein 8.8 gram
Fedt 7.7 gram
Kulhydrat 49.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2021-03-01 14:25:27
Jeg puttede 3 tsk. ingefærpulver med top i, i stedet for støt kanel, og så gav jeg dem 15. min! Det fungerede fint :-)

  -   2010-11-21 14:17:18
Tilføjede 1 tsk friskrevet ingefær, 2 tsk vaniliesukker med top, 3 tsk kanel med top, et knivspis muskatnød og kun 50 g sukker. De blev super gode og smager af rigtig meget

  -   2007-12-19 15:51:00
kom evt andre krydderier i også.. det er altid en løsning hvis man ikke synes det smager af så meget, det samme er en lille smule salt (som nævnt). ellers kan man sagtens skifte sukkeret ud med farin, det giver også lidt mere smag.. :) jeg vil gerne vide hvor tynde de bliver?

  -   2007-11-14 17:10:08
ikk' de bedste småkager men okejj:b GOD JUL og godt nytår... hehe