Squashsouffle med appelsinsauce

Squashsouffle med appelsinsauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Souffle - Soufle

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 l.kogt squashmos
4 spsk.smeltet smør eller margarine
0.5 tsk.salt
3 spsk.råsukker
0.25 tsk.Muskatnød, friskrevet
1 spsk.usprøjtet appelsin- eller citronskal
5 æg
 
Opskrift:
Bland de første 6 ingredienser med de piskede æggeblommer og fold derefter de stiftpiskede æggehvider i squashblandingen. Hæld massen i et smurt og melet 1½ liters soufflefad og bag souffleen i en forvarmet ovn ved 180 grader C i 40 minutter.

Serveres med varm sauce af orangemarmelade fortyndet med ananassaft eller god ahornsirup og citronsaft.





karakterer:
Opskriften er vist 6221 gange,
og udskrevet 105 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu