Æblepizza med græsk yoghurt og honning

Æblepizza med græsk yoghurt og honning, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
0.25 pakkegær
2.5 dl.lunkent vand
1 spsk.olie
1 knsp.salt
350 g.hvedemel
 
 Fyld:
2 dl.æblemos
4 æbler
25 g.smeltet smør
30 g.pinjekerner
 
 Tilbehør:
4 dl.græsk yoghurt
1 dl.akaciehonning
 
Opskrift:
Gæren røres ud i vandet, og olie og salt tilsættes. Meles røres i lidt efter lidt, og dejen æltes godt. Dejen stilles til hævning med et viskestykke over i 1 time.

Dejen rulles ud til en tynd, rund pizzabund, og lægges på en bradepande med bagepapir. Æblemosen smøres på bunden. Æblerne udhules, men skrælles ikke, og skæres i tynde runde skiver. Æblerne fordeles på pizzaen og pensles med smør. Pinjekerner drysses over.

Bagetid 15-20 min. på midterste midt i ovnen ved 250 grader C.

Pizzaen serveres lun med kold, græsk yoghurt og akaciehonning.





karakterer:
Opskriften er vist 10174 gange,
og udskrevet 237 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er rigtig god, vi bruger den meget , og alle elsker den!!