Tyske klumper 02

Tyske klumper 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.melede kartofler
400 g.rismel eller hvedemel
2 æg
200 g.letsaltede ristede flæsketerninger plus det afsmeltede fedt
1 spsk.hakkede løg
 evt.salt
 lidtallehånde
 lidtkardemomme
 
Opskrift:
Kartoflerne koges og æltes med de øvrige ting, formes til store boller, der koges i letsaltet vand i ca. 1/2 time.

Spises til groft rugbrød eller sovs af: Stegefedt plus vand og syltetøj, jævnet med kartoffelmel.

Tips:

Fra Syd- og Vestsjælland.





karakterer:
Opskriften er vist 6820 gange,
og udskrevet 115 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu