(Chocolat de orange) lagkage

(Chocolat de orange) lagkage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Lagkagebunde

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Sarah Celine

Indsendt :      Red :
(Chocolat de orange) lagkage, billede 4 (Chocolat de orange) lagkage, billede 1 (Chocolat de orange) lagkage, billede 2 (Chocolat de orange) lagkage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
3 Lagkagebunde En færdiglavet lagkagebund vejer ca 83 gram.
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 glas Nutella 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

1 alm. glas vejer 350 gram
250 gram Makroner En pose makroner vejer ca. 250 gram, og en enkelt makron vejer ca. 4 gram
1 Appelsiner 1 appelsin vejer ca. 250 gram med skræl.
   
  Pynt:
100 gram Hindbær, friske 1 dl. friske hindbær vejer ca. 60 gram.
50 gram Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
7.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Pisk fløden så den er godt fast og bland den med indholdet af et glas Nutella, (på nær 2 skefulde som skal gemmes til senere) samt lidt reven appelsinskræl ca. en spsk. fuld og lidt saft fra appelsinen. Derefter skal det stå på køl i ca. 30 min.

Smør derefter Nutella massen ud på lagkagebundene og drys med kvaste makroner, lag på lag. Smør den resterende Nutella på toppen af det sidste lag og pynt kanten på lagkagen med ren flødeskum. Rist og hak mandlerne og drys dem på toppen.

Pynt til sidst med de friske hindbær.





karakterer:
Opskriften er vist 265756 gange,
og udskrevet 7700 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (172 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 32041 (7628 kcal)
KJ pr. Pers. 2670 (635 kcal)
Vægt ialt 2199 gram
Vægt pr. Pers. 183 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1457 KJ (346 kcal)
Protein 3.7 gram
Fedt 23.6 gram
Kulhydrat 31.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-12-13 15:52:26
Syntes lagkagen var god og lækker, og det syntes mine gæster også. Men altså - der er beregnet alt for meget piskefløde til pynt og alt for mange makroner. Det var det da helt umuligt at bruge.

  -   2012-11-24 11:41:23
Hvis folk syntes at lagkagebundene er for tørre, kan det hjælpe rigtig godt at bruge appelsinlikør, og bare dryppe det lidt ud over. Gør at der kommer appelsinsmag og en friskhed i det.

  -   2011-11-17 21:57:14
Mums de smager godt, men prøv med pisket sødmælk istedet for piske fløde.

  -   2011-11-03 19:05:32
Den er rigtig god!:-) Den ser utrolig lækker ud og det ved jeg også den er:-P i skulle smage den!<3<3

  -   2011-08-11 17:17:45
Det er nok den lækreste lagkage jeg nogensinde har smagt!!!!

  -   2011-08-01 12:52:08
Det er en super lækker lagkage, jeg brugte 2 glas nutella. Den blev meget vammel med alt fløden, så cut det lidt af... Jeg mener man også kan bruge andre nødder en mandler, selv brugte jeg hasselnødder oven på toppen. - Ellers er det en super god kage, og en rigtig flot anretning!

  -   2011-06-16 23:05:30
rost til skyerne af mine gæster , hver gang;O)

  -   2011-03-27 22:41:57
Tilføjede bananer og undlod makronerne. Smagte rigtig godt, dog tror jeg jordbær eller en anden mere syrlig frugt ville gøre sig bedre. Hakkede desuden chokoladestykker og tilføjede dem til cremen. Selve cremen, ville gøre sig godt som en nem chokolade mouse. Bare hæld den i et glas, og server med et par appelsinbåde som pynt.

  -   2010-11-13 14:45:49
så god kage og smuk

  -   2010-09-06 19:13:02
Nena sagde jo ikke at hun spiste den, det er også muligt at hele garderobeskabet er stablet med dem ;)

  -   2010-08-26 18:12:45
Nena -> Du er jo smeller fed mand.

  -   2010-08-11 17:14:51
jeg syntes den er supper god den smager mega godt hvis man kommer lemon på men den er supper god

  -   2010-07-20 21:09:03
fantastisk kage, mange tak til skribenten:D

  -   2010-05-12 12:30:48
nena: så må du være fed

  -   2010-01-16 10:42:36
Den smager rigtig dejligt! Alle gæsterne var meget overraskede over at den var lavet på Nutella, fordi det smagte af orange-chokalde creme. Mandlerne og hindbær giver lige prikken over i'et. Istedet for Nutella ovenpå smeltede jeg rigtig mørk chokolade.

  -   2009-09-12 11:14:52
Nøøj, den ser vildt god ud!

  -   2009-04-06 10:28:28
Kaloriebombe må man nok sige (: Måske lidt for svær til mig!

  -   2009-02-17 20:59:27
Den er så lækker...Sammen med bananer og jordbær, så bliver det bare ikke bedre :-)

  -   2008-10-24 16:11:07
Kan man lave den dagen før og opbevare den i køleskabet, eller bliver den "doven" af det?

  -   2008-10-13 18:03:11
Har ledt næsten hele dagen på den rigtige lagkage til min datters 4-årige fødselsdag. Endelig har jeg fundet den. Lyder mums og lige noget for vores søde tand.

  -   2008-09-02 17:36:43
Bor i Canada, og venner og familie will altid det er mig som laver dansk b-day cake - dejlig. Every one lovet it.

  -   2008-08-21 20:50:08
Hej. Syntes det lyder lækkert, skal lave to lagkager til barnebarn`s fødselsdag så nu prøver jeg denne som den ene. Er opmærksomsom på nogle syntes der er for meget fyld , mennn som sparsom mormor kan jeg nok bruge noget til den anden smiler. I hører hvordan det gik. knus.

  -   2008-08-12 10:53:57
Nu er der gået et helt år siden, jeg lavede den sidst, men nu er det min fødselsdag igen, og mine fødselsdagsgæster har spurgt efter den, så jeg må lave den igen! :o) Den ene vælger jeg igen i år at putte mangostykker i i stedet for hindbær. Det smager også super godt.

  -   2008-05-13 16:38:36
ej hvem er det der har fundet på denne opskrift? ;o'<3 - det smager písse godt!

  -   2008-04-05 16:28:13
Utrolig god kage ..

  -   2008-04-04 16:33:36
Jeg syndes den ser rigtig god ud vil prøve at lave den,i dag skal holde fødselsdag i morgen. Håber den bliver god men jo det er jo en kok der laver den mig ti hi

  -   2008-03-27 16:46:11
mmmm.. lidt vammel men herlig

  -   2008-03-22 16:43:14
Jeg var på udkig efter lagkage opskrift og fandt denne - og hold da op, hvor var den god! Den kan varmt anbefales. Jeg dryppede lagkagebundene med lidt Cointreu, som passede perfekt til appelsinsmagen. 1 Banan i tynde skiver i et af lagene var også et hit!

  -   2008-03-11 10:19:59
bærene oven på ser ikke friske ud efter et par dage i køleskabet

  -   2008-02-19 10:15:43
Wow, det er bare så cool. Min ven og mig holdte en fest, og den lavede vi. Nam, nam..<3'3

  -   2007-12-08 23:46:40
Fantastisk lagkage på ingen tid ..

  -   2007-12-04 10:30:48
Jeg syntes det er en meget flot kage og smager også godt

  -   2007-10-27 22:03:59
den virker ret vammel, med alt det fløde der skal bruges. Jeg synes dog det er en rigtig enkelt opskrift og man kan jo bare tilføge lidt bær eller frugt som man har lyst. Efter min mening skal en lagkage være fugtig og ikke med tørre bunde. Derfor sprinkler jeg altid lidt saft, juice eller cognac alt efter hvad der passer til det andet fyld. tror jeg vil forsøge mig med cognac her og lidt abrikos. god fornøjelse til alle med kagen :)

  -   2007-10-18 19:44:14
Den ser bare rigtig godt ud, vil prøve at lave den her til min fødselsdag, men med marcipan over!

  -   2007-10-03 09:29:16
jeg har prøvet kagen og efter jeg smagte den kastede jeg op i en uge :(

  -   2007-09-23 13:02:41
doli kage

  -   2007-09-18 23:21:57
Bliver den ikke for tør? Jeg mener uden flødeskum/kagecreme på bundene

  -   2007-09-15 16:11:09
rigtigt lækkert, men ville nok lægge et lag af bananer eller bær ovenpå cremen i hvert lag, så den bliver lidt mere frisk! ;)

  -   2007-09-12 13:39:24
jeg tror det her bliver en rigitg god lagkage jeg skal prøve den af til min brors fødselsdag skriver når jeg har prøvet den og som jeg kan høre er der menge der syntes det er en rigtig god lagkage

  -   2007-08-21 09:20:57
Jeg glemte helt at nævne, at jeg faktisk brugte 2 nutellaglas til fyldet til de to lagkager. Pas på med at putte for meget frugtsaft i fyldet, fordi så bliver fyldet med vandet og løber alt for meget ud i lagkagen.

  -   2007-08-21 09:17:50
Super lækker lagkage! Jeg lavede to lagkager ud af fyldet. I den en lagkage supplerede jeg fyldet med friske ananasstykker. I den anden supplerede jeg med mangostykker. Det gør lagkagen mere frisk og let og fremhæver faktisk den fine chokoladesmag.

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her