Urteflutes

Urteflutes, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Flutes

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Flutes

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
7 dl.vand
2 tsk.salt
0.5 dl.olivenolie
50 g.gær
3 spsk.friskhakkede krydderurter
 hvedemel
 
Opskrift:
Lunkent vand, salt og gær blandes let. De hakkede krydderurter tilsættes.

Jeg har anvendt persille, kørvel og estragon sammen; det giver en dejlig smag til de fleste retter. Der kan også anvendes timian, oregano og persille sammen. Lav forskellige slags flûtes, således at der er forskellige brød til retterne - det er et godt supplement til hverdagens trivielle mad.


Der tilsættes alt det mel, som vandmængden kan tage. Pas dog på, ikke at brødet bliver for tørt. Det må gerne være en smule klæbrigt.

Formes til 4 store flûtes og hæver i ca. 20 minutter. Kommes i ovn ved 200 grader og bages i 20 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 22458 gange,
og udskrevet 996 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Tilsæt presset hvidløg sammen med krydderurterne