Skinkefars med broccolifyld
Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød Indsendt : Red : |
|
|
Ælt farsen sammen og lad den hvile ½ time i køleskab. Varm ovnen op til 200 grader.
Rens broccolien, del den i buketter, skræl de tykke stilke og skær dem i skiver. Kom broccolien i kogende vand og kog den i 2 min. Hældes i en sigte. Fordel halvdelen af farsen i et smurt ildfast fad og fordel broccolien ovenpå. Læg resten af farsen over. Bag retten i ovnen i ca 45 min. Ovnstegte kartofler: Skrub kartofler godt og halver dem. Læg dem i et smurt ildfast fad med snitfladen opad, pensl med olie og drys med krydderrier. Bag kartoflerne sammen med kødet. Server evt en grøn salat til. |
|
|
Opskriften er vist 16614 gange,
og udskrevet 405 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2 (11 stemmer) |
|
|
Kommentarer martin - 2005-01-01 01:01:01 rigtig god måde at få broccoli på .. min knægt på fem var vil med den ... brugte dog ikke bailicum og muscatnød |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
