Syrisk brødsalat

Syrisk brødsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Syrien

SyrienIndsendt :     

Ingredienser:
1 agurk
6 tomater
4 løg
2 fedhvidløg
4 friske mynteblade
3 spsk.olivenolie
8 skiverhvedebrød
 Salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Rids agurkens skind med en gaffel, skær den i skiver på en halv cm. tykkelse, halvér dem, læg dem i dørslaget og bland dem med salt og peber. Slå kogende vand på tomaterne og flå dem. Skær dem i passende stykker. Bland agurk og tomat med de hakkede løg, olivenolie og mynteblade, pres hvidløgene over og bland igen. Servér brødet i terninger, ristet på panden i olie og drysset over.





karakterer:
Opskriften er vist 12950 gange,
og udskrevet 208 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu