Vegetartærter

Vegetartærter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Madtærte

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
35 g.gær
2.5 dl.vand
100 g.hvedemel
25 g.salt
20 g.sojaolie
 
 Fyldet:
5 dl.fløde
5 æg
50 g.sojaolie
250 g.spinat
375 g.løg i skiver
375 g.champignon i skiver
250 g.rød peberfrugt i tern
5 dl.creme fraiche
 
Opskrift:
Dejen:
Gæren opløses i vandet og resten af ingredienserne blandes i.

Fløde, æg, olie, cremefraiche røres sammen og smages til med salt og peber. Løg, peberfrugt, champignon og spinat svitses i margarine på panden. Dejen lægges i en smurt tærteform og prikkes i bunden med en gaffel. Tærten forbages ved 160 grader C i ca. 7 min.

Fyldet hældes i. Og bages færdig ved 150 grader C i ca. 15 min.





karakterer:
Opskriften er vist 29454 gange,
og udskrevet 851 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-11-14 23:26:22
Bunden er en katastrofe - målene passer overhovedet ikke, men fyldet er lækkert, men det kræver en stor form, over 28 cm

  -   2009-07-10 19:48:06
Er det bare mig :( eller er den helt gal med målene i den opskrift ??

  -   2005-01-01 01:01:01
Tærtedejen kommer aldrig til at ligne dej. Find en anden opskrift at lave dejen efter. Fyldet er rigtig lækkert.